Bu, keçən ay yeni sahibi, 29 yaşlı Jake Dell - 1988-ci ildə onun babası Katz'ı ələ keçirdikdə dəyişdi; o, 2009-cu ildə fəaliyyətə başlamışdır - Brooklyn's DeKalb Market Hall-da yalnız yeməklər üçün stend açaraq biznesini genişləndirmişdir.
Katzın sahibi kimdir?
Katz's Delicatessen Nyu-York şəhərində bir əsrdən artıqdır ki, aşağı Şərq tərəfində simvolik bir müəssisəyə çevrilir. Sahibi Jake Dell CNBC-yə cümə günü bildirib ki, o, koronavirus pandemiyasının yaratdığı qeyri-müəyyənlik və pozğunluqları idarə etməyə çalışarkən ailə tarixinin ağırlığını hiss edir.
Katz Deli-ni kim başlatdı?
1903-cü ildə Willy Katz gələndən sonra mağazanın adı rəsmi olaraq "Iceland &Katz" olaraq dəyişdirildi. Villinin əmisi oğlu Benni 1910-cu ildə ona qoşularaq, Katz's Delicatessen'i rəsmi olaraq yaratmaq üçün İslandiyalı qardaşları satın aldı. Onların torpaq sahibi Harri Tarowski 1917-ci ilin aprelində ortaqlığı satın aldı.
Katz Deli nə qədər qazanır?
ABŞ-da Katz's Deli & Market Mətbəx Komandası Üzvünün orta saatlıq maaşı təxminən $10,93 təşkil edir ki, bu da ölkə üzrə orta göstəricidən 11% aşağıdır.
Katz's Deli nə vaxt bağlandı?
Katz's Deli, Torontoda 'qarğıdalı mal əti mağazası' təxminən yarım əsrlik böyük sendviçlər və şüyüd turşuları təqdim etdikdən sonra bağlanır. Katzın sahibi Faye Dorfmanın sözlərinə görə, ailə Dafferin küçəsi 3300 ünvanındakı mülklərini satıb və 49 yaşlıköhnə restoran 31 may tarixində rəsmi olaraq bağlanacaq.
