Kavanozu açdıqdan sonra turşuları soyuducuda örtün və möhkəm bağlayın. Pasterizə edilməmiş turşulara gəldikdə, onlar həmişə soyuducuda satılır. Bunun səbəbi bankadakı bakteriyaların hələ də canlı olması və fermentasiya prosesinin davam etməsidir. Beləliklə, prosesi yavaşlatmaq üçün banka soyuducuda saxlanmalıdır.
Turşuları soyuducuda saxlamaq olar?
Turşuları Necə Saxlamaq olar. açılmamış turşu bankası otaq temperaturunda (yəni kiler) və ya soyuducuda son istifadə tarixindən iki ilə qədər saxlanıla bilər. Açıldıqdan sonra turşular soyuducuda möhkəm bağlanmış qabda saxlandıqca təxminən eyni müddət ərzində təzə qalacaq.
Kornişni soyuducuda saxlamaq lazımdırmı?
Turşular – kornişon və turşu soğan kimi turşular açıldıqdan sonra soyuducudatəzə və bir ilə qədər yeməli qala bilər. … Açılan kimi xardal soyuducuda saxlanmalıdır.
Açdıqdan sonra turşuları soyuducuda saxlamasanız nə olar?
Dadı və teksturası da yumşaq və xırtıldayan olur. Bununla belə, soyuducudan kənarda bu turşular davamlı olaraq mayalanacaq. Və bu, duzlu suda olan maddələrin zamanla turş olmasına səbəb olur. Belə turşuların dadı bəzilərinin xoşuna gələ bilər, bəzilərinin isə xoşuna gəlməyə bilər.
Bir banka kornişon nə qədər dayanır?
Düzgün saxlandıqda, açılmamış bir banka kornişon turşusuümumiyyətlə təxminən 2 il ərzində ən yaxşı keyfiyyətdə qalın.
