Xörək əvvəlcə Hollandiyada yaradılmışdır. Əslində, coleslaw termini "kələm salatı" mənasını verən holland dilindəki koosla ifadəsindən yaranmışdır. Lahana salatına bənzər reseptlər 1770-ci ildən bəri Amerika evlərində tapılıb istifadə olunur.
İlk lahana salatını kim hazırladı?
Orijinal lahana salatı reseptini 1770-ci ilə aid The Sensible Cook yemək kitabında tapmaq olar: Holland Köhnə və Yeni Dünyada Foodways. İçəridə müəllif resepti hollandiyalı ev sahibəsinə aid edir. O, nazik kələm zolaqlarını ərinmiş yağ, sirkə və yağla qarışdırdı.
Cole lavaşında Cole nə deməkdir?
'Coleslaw' vs 'Soyuq salata': Yemək Adının İcmalı. 'Cole' nə yediyinizə işarə edir. … Adı Hollandiyalı koolsla-dəndir, koolun ("kələm" mənasını verir) sla ("salat") ilə birləşməsidir və nəticədə "kələm salatı".
Coleslaw sizin üçün niyə pisdir?
Həmçinin narahatedici 1,671 milliqram natrium təmin edir. Lavaşınız altı-səkkiz nəfərə xidmət etsə belə, bu, bir yemək üçün hələ də çoxlu lazımsız kalori, yağ və natriumdur. Fast-food və ya oturaq yeməkxanada lahana salatı sifariş etsəniz, 21 qram yağ ilə kalorilərin sayı 300-ə çata bilər.
Coleslaw ingilis dilində nə deməkdir?
: çiy dilimlənmiş və ya doğranmış kələmdən hazırlanmış salat.
