İstilik, rütubət, pH səviyyələri və oksigen səviyyələri mikrob artımına təsir edən dörd böyük fiziki və kimyəvi amildir. Əksər binalarda istilik və rütubət mövcud olan ən böyük problemdir.
Mikrob artımına təsir edən 5 amil hansılardır?
Mikroorqanizmlərin böyüməsinə təsir edən faktorlar
- Qidalandırıcılar. Bütün mikroorqanizmlərin qidaya ehtiyacı var. …
- Temperatur. Ümumiyyətlə, temperatur nə qədər yüksək olarsa, mikroorqanizmlər bir o qədər asanlıqla müəyyən bir nöqtəyə qədər böyüyə bilər. …
- pH Səviyyələri. …
- Rütubət. …
- Elementlər mövcuddur.
Bakteriyaların böyüməsinə imkan verən dörd amil hansılardır?
Bakteriyalar çox müxtəlif şəraitdə böyüyür, bu da onların Yer kürəsinin demək olar ki, hər yerində olmasının səbəbini izah edir. Bakteriyalar ətraf mühitə uyğunlaşmaqda yaxşı olsalar da, müəyyən şərtlər digərlərindən daha çox bakteriya böyüməsini təşviq edir. Bu şərtlərə temperatur, rütubət, pH və ətraf mühitin oksigeni daxildir.
Bakteriyaların sürətlə böyüməsinə səbəb olan üç amil hansılardır?
Bakteriyaların böyüməsi üçün lazım olan şərtlər
- Rütubət – Bakteriyaların böyüməsi üçün nəmə ehtiyacı var. …
- Qida – Qida bakteriyaların böyüməsi üçün enerji və qida təmin edir. …
- Vaxt – Böyümə üçün optimal şərait təmin edilərsə, bakteriyalar ikili parçalanma yolu ilə kiçik bir müddət ərzində milyonlarla çoxalda bilər.
Qidada bakteriyaların böyüməsinə hansı amillər təsir edir?
Qidada mikroorqanizmlərin inkişafına təsir edən amillər
- pH.
- Su fəaliyyəti (aw)
- Oksidləşmə-reduksiya potensialı (Eh)
- Qidalı maddələr.
- Antibikrob tərkib hissələrinin olması.
- Bioloji strukturlar.
- Saxlama temperaturu.
- Nisbi Rütubət.
