Avokadonu yuyun, qabığı hələ də qalmayıb. Meyvələri yarıya bölün, qabığını soyun. Əgər onu yarıya endirmək qərarına gəlsəniz, yarıları ayrı-ayrılıqda (çuxursuz) plastik büküm və ya alüminium folqa ilə sarın, sonra onları yenidən bağlana bilən torbaya qoyun və dondurun. (Çantanın etiketini və tarixini qeyd etməyi unutmayın!)
Avokadonun daha uzun müddət dayanmasını necə təmin edirsiniz?
Yetişmiş avokadoları təzə saxlamaq üçün 2-3 gün soyuducunuza qoyun. Əgər avokadonuz kifayət qədər yetişməmişdirsə, onu tezgahınızın üstündə buraxın. Növbəti 4-5 gün ərzində avokadonuz yetişəcək və ləzzət almağa hazır olacaq. Hər gün yetişməni yoxladığınızdan əmin olun!
Bütün avokadoları dondura bilərsiniz?
Avokadonu necə dondurmaq olar. Bütün avokadolar əridikdə qəhvəyi və çox şirəli olurlar. Beləliklə, dondurmadan əvvəl meyvələri kəsməli, əzməli və ya püre halına gətirməlisiniz. Dondurulmuş avokadonun 4-6 ay saxlama müddəti var, lakin kommersiya məhsulları əlavə qoruyucu maddələrə görə daha da uzun qala bilər (8).
Çoxlu yetişmiş avokado ilə nə etməli?
8 Yetişmiş Avokadodan İstifadə Etməyin Dahi Yolları
- Onları qaynadılmış yumurtaya əlavə edin. …
- Uber-nəmli keksləri bir dəstə çırpın. …
- Bitki əsaslı xırtıldayan köftələri qızardın. …
- Zəngin və qaymaqlı salat sarğı hazırlayın. …
- Acımağa layiq şokoladlı pudinq hazırlayın. …
- Kremli makaron sousunu bişirin. …
- Zədələnmiş kilidləri canlandırın. …
- Sarı dərini ağardır.
Avokadonu dondurucuda necə saxlayırsınız?
Plastik bükülmüş avokado yarımlarını böyük bir dondurucuya təhlükəsiz fermuarlı torbaya qoyun. Bütün bükülmüş avokadolarınızı dondurucunun təhlükəsiz çantasına qoyduqdan sonra bütün havanı sıxın, bağlayın və avokado yarılarını dondurucuya qoyun. İstifadə etməyə hazır olduğunuz zaman hər birini çıxarın, əriməsinə icazə verin və həzz alın!