Kələm ailəsinin qohumları
- Arugula (həmçinin raket adlanır).
- Bok choy.
- Brokoli.
- Brüssel kələmi.
- Kələm.
- Gül kələm.
- Chard.
- Körək və xardal göyərti.
Kələm ailəsini hansı tərəvəzlər təşkil edir?
Payız tərəvəz bağçası əkmək üçün ən azı yeddi əsaslı səbəb var: kələm, brokoli, gül kələm, Brüssel kələmi, kolrabi, yaxası və kələm. Bu sərin havada olan kol bitkiləri kələm ailəsinin üzvləridir (“kole” kələmin Latın adı olan caulisdən gəlir).
Brokoli kələm ailəsinin üzvüdür?
Brokoli, gül kələm, Brüssel kələmi, kələm, kələm və çayın ortaq nələri var? Onlar tərəvəzlər ailəsinin, və ya kələm bütün üzvləridir. Və onların hamısında sağlamlığınız üçün vacib olan fitokimyəvi maddələr, vitaminlər və minerallar və lif var (baxmayaraq ki, bəzilərində digərlərindən daha çox var.)
Kərəviz kələm ailəsinə aiddir?
Napa kələmi, (Brassica rapa, pekinensis çeşidi), yeməli yarpaqları üçün yetişdirilən xardal ailəsinə (Brassicaceae) aid olan Çin kələminin forması, kərəviz kələmi də adlanır..
Napa kələmi kələmdir?
Çin kələminin bir neçə fərqli növü var, lakin Napa kələmi qrupunda ən məşhurdur. Əksər ərzaq mağazaları Napa sortlarını “Çinkələm,” lakin ehtiyatlı olun: onlar eyni etiketin altına bok choy, pak choy və ya digər Asiya göyərti də qoya bilərlər.
