2-ci tip diabet üçün pəhrizinizdə bütün qədim taxılları Xorasan Buğdası Xorasan Buğda Məhsulu ilə əvəz etməyə çalışın. Xorasan buğdasının faktiki orta məhsuldarlığı hektardan 1,1–1,3 ton(980–1, 160 pud/hektar) təşkil edir. Daha quraq illərdə Xorasan buğdası bəzən bərk buğdadan da çox məhsul verə bilir. Bununla belə, normal və ya nəmli illərdə bərk buğdadan təxminən 1/3 az məhsul verir. https://en.wikipedia.org › wiki › Xorasan_buğdası
Xorasan buğdası - Wikipedia
Tabbouleh. Xorasan Buğdası Tabbouleh şəkər xəstələri üçün buğda əsaslı reseptlərə yaxşı alternativ olan resept yaratmaq üçün zeytun yağı, limon suyu və xorasan buğdasını birləşdirir.
Tabuli nə qədər sağlamdır?
Bu salat sağlam maddələrlə doludur və aşağı kalorilidir. Cəfəri xərçəng riskinizi azalda bilən və immunitet sisteminizi yaxşılaşdıran iltihabəleyhinədir, bulqur isə liflə zəngin tam taxıldır. Pomidor və limon suyu yaxşı miqdarda vitamin və mineral təmin edir.
Tabuli xolesterol üçün yaxşıdır?
Yaxın Şərq mənşəyi ilə tanınan Tabbouleh, həmçinin Tabouli kimi tanınan, Qərb mədəniyyətində son vaxtlar populyarlıq qazanmışdır. Tabbouleh xolesterolu olmayan, az yağ, yüksək lif, A, C və B12 vitaminləri və daha çox olan sağlam, vegetarian yeməkdir.
Buğda diabet xəstələri üçün zərərlidirmi?
Bütün taxıllar
Lifli yüksək pəhriz yemək insanlar üçün vacibdirşəkərli diabet ilə, çünki lif həzm prosesini yavaşlatır. Qida maddələrinin daha yavaş udulması qan şəkərinin səviyyəsini sabit saxlamağa kömək edir. Tam buğda və tam taxıl glisemik indeks (GI) şkalasına görə ağ çörək və düyüdən daha aşağıdır.
Hansı taxıllar diabet xəstələri üçün yaxşıdır?
Sağlamlıq üçün məsləhət: Diabet xəstələri üçün ən yaxşı taxıl və nişastalı tərəvəzlər
- Bulqur (qartalanmış buğda)
- Tam buğda unu.
- Bütün yulaf/yulaf ezmesi.
- Tam taxıllı qarğıdalı.
- Qəhvəyi düyü.
- Bütün çovdar.
- Tam taxıllı arpa.
- Bütün farro.
