Toxumlarından başqa "zəhərli" Yemişan yoxdur. Bir çox yemişan, zəhərli olmasa da, dadlı deyil. Bəziləri yemək bişirməklə yaxşılaşır. Cinsin bir çox dərman məqsədləri var və ürək dəstəyi ilə tanınır və əslində beta blokerdir.
Yemişan giləmeyvə yemək təhlükəsizdirmi?
Hazırda Britaniyada yuxarı və aşağı çiçəklənən ləzzətli yemişan, mülayim zonanın permakultura sahələri üçün "olmazsa olmaz" çoxməqsədli bitkilərdən biridir. … gənc yarpaqlar, çiçək qönçələri və giləmeyvə yeyilə bilər və bitkilər getdikcə daha qiymətli bitki mənşəli dərmanlardır.
Neçə yemişan giləmeyvə yeyə bilərəm?
Bir hesabata görə, ürək çatışmazlığı üçün yemişan ekstraktının minimum effektiv dozası gündəlik 300 mq-dır (31). Tipik dozlar gündə üç dəfə qəbul edilən 250–500 mq təşkil edir. Nəzərə alın ki, əlavələr Qida və Dərman İdarəsi (FDA) və ya hər hansı digər idarəedici orqan tərəfindən tənzimlənmir.
Yemişan insanlar üçün zəhərlidirmi?
Yemişan tikanları zəhərli deyil. Bununla belə, onlar 'aposematikdir' (ilkin olaraq ot yeyənlər və insanlara xəbərdarlıq olaraq rənglənirlər) və bu yaxınlarda tədqiqatçılar (Halpern, Raats və Lav-Yade, 2007) tikanların başqa bir müdafiə mexanizmi olaraq bir sıra patogen bakteriyalara sahib olduğunu kəşf etdilər.
Təzə yemişan giləmeyvəsini necə yeyirsiniz?
Haws kimi tanınan giləmeyvə yumşaq alma kimidir, lakin əti olduqca sıx vəquru. Bunlar pendir və əla ketçup əvəzedicisi ilə yemək üçün yaxşı jele edir. Haws həm də ölkə şərablarının və evdə hazırlanmış şnappların istehsalında istifadə edilmişdir.
