Yulaf ezmesi qabığı soyulmuş, buxarlanmış və yastılaşdırılmış yulafların hazırlanmasına və ya üyüdülmüş və ya poladla doğranmış qabıqlı yulaf dənələrindən hazırlanmış qaba una aiddir. Əzilmiş yulaflara "ağ yulaf" da deyilir. Poladdan kəsilmiş yulaflar "qaba yulaf ezmesi", "İrlandiya yulaf ezmesi" və ya "pinbaşı yulaf" kimi tanınır.
Sıyıq yulafında karbohidratlar çoxdurmu?
Düyü, buğda və yulaf da daxil olmaqla əksər taxıllar karbohidratlarda yüksəkdir və onları məhdudlaşdırmaq və ya aşağı karbohidratlı pəhrizdən çəkinmək lazımdır.
Aşağı karbohidratlı pəhrizdə sıyıq yeyə bilərəm?
PALEO/AZ KARB/KETO PİHASINDA sıyıq yeyə bilərsinizmi? Sıyıq adətən taxıldan hazırlandığından o, adətən aşağı karbohidratlı, paleo və ya keto pəhrizinə uyğun gəlmir.
Sıyıqda nə qədər karbohidrat var?
1. Siz düzgün ölçülü qaba xidmət etmirsiniz. Bir stəkan bişmiş yulaf ezmesi sağlam xidmət ölçüsüdür, dedi Jessica Crandall Snyder, RDN, CDCES və Centennial, Koloradoda Vital RD-nin baş direktoru. ABŞ Kənd Təsərrüfatı Departamentinin məlumatına görə, bu miqdarda 154 kalori, 27 qram (q) karbohidrat və 4 q lif olacaq.
Sıyıq hansı karbohidratdır?
Yulafdakı karbohidratlar daha çox nişasta və lif olur. Yulaf digər taxıllardan daha çox zülal və yağ ehtiva edir və çoxsaylı sağlamlıq faydaları ilə əlaqəli unikal, həll olunan lif olan beta qlükanın yaxşı mənbəyidir.