Saccharomyces cerevisiae getdikcə daha çox insanın mədə-bağırsaq traktının ontosenozunun müxtəlif seqmentlərindən və qondarma "riskli xəstələrin" dərisindən təcrid olunur, i.e. onkoloji xəstələr və tənəffüs yollarının xroniki xəstəlikləri olanlar.
Saccharomyces cerevisiae harada tapıla bilər?
cerevisiae, gözlənildiyi kimi, meyvələrdə və həşəratlarda, həm də insanlarda komensal (Angebault et al. 2013) və ya patogen (Muller et al. 2011) kimi aşkar edilir., torpaqda, müxtəlif bitkilərdə (Wang et al. 2012) və palıd ağaclarında (Sniegowski, Dombrowski and Fingerman 2002; Sampaio and Gonçalves 2008).
İnsanlar Saccharomyces cerevisiae-dən necə istifadə edirlər?
Qönçələnən maya, Saccharomyces cerevisiae, min illərdir çörək və pivə hazırlamaq üçün istifadə olunur. … Sistem biologiyası tədqiqatları maya transkripsiyası, gen tənzimləməsi və zülal qarşılıqlı əlaqə şəbəkələrini qurmaq üçün yüksək məhsuldarlığa malik məlumatlardan və riyazi modellərdən istifadə edir (5, 6).
Saccharomyces cerevisiae insanlar üçün zərərlidirmi?
S. cerevisiae insan tənəffüs, mədə-bağırsaq və sidik yollarının ümumi kolonizatorudur və ümumiyyətlə xoşxassəli orqanizm hesab olunur. Bununla belə, bədxassəli şiş, HİV/AİDS və ya sümük iliyi transplantasiyası kimi xroniki əsas xəstəliklərin fonunda invaziv xəstəliklərə səbəb olan hallar bildirilmişdir.
Saccharomyces cerevisiae nəyi ehtiva edir?
Saccharomyces cerevisiae həmçinin süd, qatıq və pendir, fermentləşdirilmiş tərəvəzlər və minimal işlənmiş tərəvəz məhsullarındansüd məhsullarından təcrid edilmişdir, baxmayaraq ki, bu növün bu məhsulların xarab olmasında əhəmiyyəti böyükdür. aydın müəyyən edilməyib.
