Qlutar turşusu C₃H₆(COOH)₂ formuluna malik üzvi birləşmədir. Əlaqədar "xətti" dikarboksilik turşular adipik və süksin turşuları otaq temperaturunda yalnız bir neçə faiz suda həll olsa da, qlutar turşusunun suda həllolma qabiliyyəti 50%-dən çoxdur.
Qlutarik turşunun funksional qrupu hansıdır?
1, 5-pentandioat və ya pentandioik turşu kimi də tanınan qlutar turşusu dikarboksilik turşular və törəmələr kimi tanınan üzvi birləşmələr sinfinə aiddir. Bunlar tam olaraq iki karboksilik turşu qrupu olan üzvi birləşmələrdir. Qlutar turşusu zəif turşu birləşməsidir (pKa əsasında).
Qlutarik turşusu necə hazırlanır?
Qlutar turşusu. Monoamid məhluluna 200 ml əlavə edilir. konsentratlaşdırılmış xlorid turşusu və qarışıq 1 saat ərzində başlıqda reflü altında qızdırılır. Reaksiya qarışığı aşağı təzyiq altında quruyana qədər buxarlanır və qalıq aşağı təzyiqdə buxar banyosunda qısa müddətə qızdırılaraq qurudulur.
Qlutarik turşunun mənası nədir?
: kristal turşusu C5H8O4 istifadə edilmişdir xüsusilə üzvi sintezdə.
Qlutarik turşu harada tapılır?
Qlutar turşusu təbii olaraq bədəndə bəzi amin turşularının, o cümlədən lizin və triptofan mübadiləsi zamanı istehsal olunur.