Viski, rom, cin, araq və s. kimi spirtli içkilərin soyuducuda saxlanmasına ehtiyac yoxdur, çünki yüksək spirt tərkibi onların bütövlüyünü qoruyur. Və əksər likörlərdə kifayət qədər yüksək spirt, həmçinin şəkər var ki, bu da ləzzətləri qoruyub saxlamağa kömək edir.
Vskini soyuducuya qoymaq olar?
Hələ möhürlənmiş və ya artıq açılmış sərt içkini soyuducuda saxlamağa və ya dondurmağa ehtiyac yoxdur. araq, rom, tekila və viski kimi sərt içkilər; Campari, St. Germain, Cointreau və Pimm's daxil olmaqla əksər likörlər; və acıları otaq temperaturunda saxlamaq üçün tamamilə təhlükəsizdir.
Viski soyutmalısan?
Viski otaq temperaturunda və ya 60-65 °F (15-18 °C) temperaturda ən yaxşı hesab edilir. Viski soyuduqda və ya buz əlavə edildikdə, nəzərdə tutulan ləzzət notlarının bəzilərini məhv etməyə və ya seyreltməyə meyllidir. Alkoqolun yanmasını az altmaq üçün buz əlavə etmək olar, lakin əvvəlcə onu sınamaq yaxşı fikirdir.
Viski saxlamağın ən yaxşı yolu hansıdır?
Saxlama Əsasları
Viski şərabdan daha davamlıdır və möhürlənmiş şüşə içərisində yetişməməli və xarab olmamalıdır. Şüşələri şaquli şəkildə saxlayın - mantarı qorumaq üçün heç vaxt yan tərəfdə saxlamayın. Əks halda, yüksək güclü spirt ilə təmas mantarın pisləşməsinə və ya viskiyə xoşagəlməz dad verə bilər.
Viski açıldıqdan sonra nə qədər saxlanıla bilər?
Siz sadəcə şüşəni açmalısınız. Əksər viski alimləri buna inanırlaraçılmış bir şüşə viski təxminən 1-2 il - yarı dolu olarsa. Viski dörddə biri və ya daha az dolu olarsa, təxminən 6 ay başa çatır. Bunun səbəbi şüşədəki viski nə qədər az olsa, oksigen bir o qədər çox olur.
