Qabıq əti necə görünür, qabığı olmayan böyük bir ilbiz. Konç dondurulmuş və konservləşdirilmiş şəkildə də satılır. … Açıldıqdan sonra konservləşdirilmiş konç su ilə örtülməli və hermetik bir qabda saxlanmalıdır; soyudun və üç gün ərzində istifadə edin. Dondurulmuş qabığı üç aya qədər saxlayın və istifadə etməzdən əvvəl soyuducuda əridin.
Lox-u dondura bilərsiniz?
Bəli, soyuducuda saxlama üçün göstərilən günlərin sayı keçməmiş loxanı dondurucuya qoyun. Lox-u dondurmaq üçün ağır alüminium folqa ilə möhkəm sarın və ya ağır dondurucu çantaya qoyun.
Konservləri açdıqdan sonra dondura bilərsiniz?
Konservləri açdıqdan sonra dondurmaq yaxşıdır, sadəcə onu dondurucuda təhlükəsiz qaba köçürməyinizə əmin olun. Həmçinin, çox uzun müddət kənarda qalmadığından əmin olun. Konservləşdirilmiş qidaları yenidən dondurmadan dərhal qaynatmaq istəyə bilərsiniz.
Mezgit balığını necə dondurursunuz?
Balıqları nəmə davamlı kağıza sarın və ya dondurucu torbalara qoyun, etiketləyin və dondurun. Su - Balığı dayaz metal, folqa və ya plastik qaba qoyun; su ilə örtün və dondurun. Buzun buxarlanmasının qarşısını almaq üçün qabı dondurduqdan sonra dondurucu kağıza sarın, etiketləyin və dondurun.
Canlı balıqları necə dondurursunuz?
Qabıqdakı giləmeyvələri dondurmaq üçün canlı balıqları nəmə davamlı torbalara qoyun. Artıq havanı sıxın və dondurun. Kələm ətini dondurmaq üçün, istiridyeləri sıxın, sonra təmizləyin və yuyunət hərtərəfli. Boş altın və ½ düymlük boşluq buraxaraq dondurucu qablara yığın.
