Ağzınızı ədviyyatlı yeməklərdən soyumağa nə kömək edir?
- Bir az süd məhsulları əldə edin. Bir çox süd əsaslı məhsullarda kazein adlı bir protein var və bu, kapsaisin hiyləgərlərini parçalamağa kömək edə bilər. …
- Turşulu bir şey iç. …
- Bəzi karbohidratları azaldın. …
- Bir stəkan suyun xilas olacağını düşünmə. …
- Alkoqolun ağrıları azaldacağını gözləməyin.
Ədviyyatlı yeməkləri necə zərərsizləşdirirsiniz?
Bu kimyəvi birləşmənin qarşısını almağın ən yaxşı yollarından biri süd məhsulu əlavə etməkdir: bütün yağlı süd, ağır qaymaq, qatıq, pendir və ya xama. Hətta zəngin hindistan cevizi südü də hiylə edə bilər. Şəkərlər çili bibərinin istiliyini neytrallaşdırmağa kömək edir. Buna görə də çox isti dadları tarazlaşdırmaq üçün bir az şəkər və ya bal əlavə etməyə çalışın.
Ədviyyatın yox olması nə qədər vaxt alır?
İstilik və ağrı hissi kimyəvi reaksiyadan qaynaqlandığı üçün kapsaisin molekulları neytrallaşdıqdan və reseptorlara bağlanmağı dayandırdıqdan sonra o, nəhayət yox olacaq. Tipik olaraq, bu, təxminən 20 dəqiqə çəkir, Currie bildirib. İnsandan və bibərin istiliyindən asılı olaraq daha uzun çəkə bilər.
Ağzınızdakı ədviyyatlı dadı südsüz necə yox edirsiniz?
Əlinizdə süd yoxdursa, şəkərli içki, zeytun yağı və ya düyü də bu işin öhdəsindən gələ bilər. Tədqiqatlar göstərir ki, çili bibəri yalnız yumşaq bir yeməyi ədviyyat etməkdən daha çox şey üçün yaxşıdır. Arıqlamağa kömək etmək kimi potensial faydaları iləvə xərçəng hüceyrələrini öldürən ədviyyatlı yeməklər getdikcə daha yaxşı olur.
Ədviyyatı necə inkar edirsiniz?
Limon və ya əhəng suyu, sirkə, şərab, pomidor və hətta ananas kimi turşu inqrediyentləri ədviyyatlı yağın pH səviyyəsini neytrallaşdırmağa kömək edəcək və bəzilərini azaldacaq. o alovlu-isti ləzzət. Həddindən artıq ədviyyatlı yeməyinizə yarım limon və ya əhəng suyu və ya bir və ya iki xörək qaşığı şərab, sirkə və ya pomidor sousu əlavə edin.
