Yetkin bir şəxs pestisidlərlə çirklənmənin heç bir mənfi təsiri olmadan həyatı boyu hər gün 3,4 ilə 166 kq arasında rədd edilmiş panqasius filetosunu təhlükəsiz şəkildə yeyə bilər. … Beləliklə, belə nəticəyə gəlmək olar ki, Avropa bazarında satışda olan panqasius insan istehlakı üçün tamamilə təhlükəsizdir.
Panqasius balığı sağlamlıq üçün faydalıdırmı?
Pangasius ailələr və xüsusilə sağlam qidalanmaya xüsusi diqqət yetirən insanlar üçün sağlam seçimdir. Bəzi xüsusiyyətlər: Omeqa 3 mənbəyidir. Zülalla zəngindir.
Panqasius balıqlarında civə varmı?
Cəmi 80 dondurulmuş panqa nümunəsi təbii və müxtəlif ticarət müəssisələrindən şoraba soyuq buxar atom udma spektrofotometriyası (CV-AAS) istifadə edərək təhlil edilmişdir. Əldə edilən nəticələr civə konsentrasiyalarının 0,10 və 0,69 mq/kq arasında, orta dəyəri 0,22 mq/kq olduğunu göstərir.
Panqasius balığının dadı necədir?
Siz həmçinin çay pinəçisi, Vyetnam pinəçi, panqasius və ya svay kimi istinad edilən basa balıqlarını eşitmiş ola bilərsiniz. Onun əti yüngül, möhkəm teksturaya və yumşaq balıq dadına malikdir - cod və ya mezgit balığına bənzəyir.
Panqasius dori balığıdır?
panqasius balığı həm də dory kimi tanınır və o, Asiyanın ən ucuz və ən çox istehlak edilən balıqlarından biridir; keçmişdə Vyetnamda panqasius istehsalı Qərbdən gələn müxtəlif "zərərli" hekayələrin hədəfi idiKİV-lər və bu hekayələr bu gün də panqasius balığının Asiya bazarına mənfi təsir göstərməkdə davam edir.
