Tuz balığı (Lachnolaimus maximus) (Meksikada boquinete, doncella de pluma və ya pez perro kimi tanınır) vətəni Qərbi Atlantik Okeanında yaşayan bir növnövdür. Yeni Şotlandiya, Kanadadan Meksika körfəzi də daxil olmaqla Şimali Cənubi Amerikaya qədərdir.
Hogfish bir növ balığıdır?
hqf balığı donuz balığı deyil. Bəli, hər iki ad eyni balığı müəyyənləşdirir, lakin jarqon adı "donuz balığı" yanlış adlandırmadır. Hogfish hətta snapper ailəsində deyil. Hogfish Wrasse ailəsindəndir.
Hoq balığının dadı necədir?
Ət yağsız və qar ağıdır, yumşaq dad və şirin alt tonlarla. Sifariş etsəniz, adətən təzə, heç vaxt dondurulmadan göndəriləcək. Balığın təzə olmasını təmin etmək üçün iyləyin, balıq qoxusu varsa, o, təzə deyil. Bir çoxları iddia edir ki, donuz balığının dadı qrupdan daha şirindir.
Hogfish yemək yaxşıdır?
Hogfish Yeməklidir və Ləzzətlidir!Duzlu su balığı olduğuna görə siz hogfish-in qeyri-adi teksturaya malik yumşaq bir dada sahib olmasını gözləyirsiniz Bunu sınamışam, adətən ət ilə ətləri müqayisə edirəm. Hogfish əti qar kimi ağdır, zərif, lopa toxuması və şirin alt tonu var.
Hogfish niyə bu qədər bahadır?
Duz balığı tələb və təklif məsələsinə görə digər balıqlardan bir qədər bahadır. Bu balığın bir qədər nadir olmasının başqa bir səbəbi, Hogfish-in qarmaq və xətti dişləməməsidir. Ağıllı balıq.… Hogfish uzunsov donuza bənzər burnundan okean dibində basdırılmış xərçəngkimiləri dolaşmaq və otarmaq üçün istifadə edir.
