YAŞIL CHARTREUSE
- Tərkibi: spirt, şəkər, 130 bitki və çiçək.
- Alkoqol tərkibi: 55% (110° sübut ABŞ)
- Təqdimat: Ənənəvi Chartreuse likör şüşəsində qablaşdırılır. …
- Necə içməli: Bütün ləzzətini ortaya çıxarmaq üçün onu çox soyuq, hətta daş üzərində belə istehlak etmək lazımdır.
Chartreuse likörü nədən hazırlanır?
Green Chartreuse (110 sübut və ya 55% ABV) 130 otdan və digər bitkilərdənspirtlə yoğrulmuş və təxminən səkkiz saat dəmlənmiş təbii yaşıl likördür. Bitkilərin son maserasiyası likörə öz rəngini verir.
Chartreuse likörünün tərkibində hansı bitkilər var?
Tərkiblər haqqında spekulyasiya edən bütün kitablar yazılmışdır. Bunlardan biri, 1900-cü ildən, "darçın, gürz, limon balzamı, qurudulmuş issop çiçəyi zirvələri, nanə, kəklikotu, kosta, arnika çiçəkləri, genepi və mələk kökləri." iddia edir.
Chartreuse biyan kimi dad verirmi?
Hər iki növ Chartreuse Fransız Alplarında tapılan 130 ot, bitki və çiçəkdən istifadə edir və onların distillə edilməsi prosesi eynidir. … Anis, biyan və zəfəranla vurğulanan fərqli sitrus, bənövşə və bal notları ilə daha yumşaq bitki mənşəli dadına malikdir.
Chartreuse-da hansı otlar var?
Qurudulmuş və ya təzə otlar çeşidi, məsələn: limon verbena, limon balzamı, nanə, şüyüd, kəklikotu, mələk gövdəsi, adaçayı, ətirli ətirşah, limon otu,çobanyastığı, dəfnə və s. Ulduz anis, mixək, muskat qozu, gürz, darçın, zəfəran kimi bütöv (üyüdülməmiş) ədviyyatlar.
