Soyuq suda, 40 dərəcə və ya daha aşağı ərimə təhlükəsizdir və çox daha sürətlidir - su istiliyi havadan daha səmərəli şəkildə ötürür - lakin hələ də saatlar çəkə bilər. Mikrodalğalı sobalarda defrost ayarı ilə heç vaxt şansım olmayıb, o, yeməyin bir hissəsini hələ donmuş halda bişirməyə başlaya bilər.
Soyuq su qaynar sudan daha tez əriyir?
İsti su hər zaman soyuq sudan daha tez buzları əritməlidir. Bunun səbəbi iki obyekt arasındakı istilik axınının sürəti, onlar arasındakı temperatur fərqi artdıqca həmişə artır.
Toyuq soyuq suda daha tez əriyir?
Buzu əritmə metodu: Soyuq, axar suda əridilib.
Nəticələr: Bu üsul qazsız su vanna üsulundan bir qədər tez işlədi, lakin hələ də təxminən bir saat çəkdi. toyuq ətini tam əridin.
İsti və ya soyuq su ilə əritmək lazımdır?
Dondurulmuş qidaları əridərkən, əvvəlcədən planlaşdırıb soyuducuda əriməsinin təhlükəsiz, sabit bir temperaturda - 40 °F və ya aşağıda qalacağı ən yaxşısıdır. Ərzaqları əritməyin üç təhlükəsiz yolu var: soyuducuda, soyuq suda və mikrodalğalı sobada. Tələsik? Dondurulmuş yeməkləri bişirmək təhlükəsizdir.
Yeməyi soyuq suda əritmək olar?
Dondurulmuş yeməyi soyuq suda əridin.
Paketi və ya çantanı soyuq kranın suyuna batırın. Hər 30 dəqiqədən bir suyu dəyişdirin. Bu üsuldan istifadə etsəniz, sizyeməyi yenidən dondurmadan əvvəl bişirmək lazımdır. Kiçik paketlərdə ət, quş əti və ya dəniz məhsulları bir saat və ya daha az müddətdə əriyə bilər.
