2024 Müəllif: Elizabeth Oswald | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-01-13 00:03
Quşu bükmədən bişirdiyiniz zaman ayaqları və qanadları gövdəndən daha uzaqda olur, bu da onların ətrafında daha çox havanın dolaşmasına imkan verir. Bu, ətrafların quşun qalan hissəsindən daha sürətli bişirilməsinə və qurumasına səbəb ola bilər. … Bu, ayaqların bişməsini gözləyərkən quru, çox bişmiş döş ətinə səbəb ola bilər.
Toyuq ətini bağlamaq lazımdır?
Toyuq ətləmək lazımsız addım kimi səslənə bilər, lakin bu, əslində bir neçə vacib məqsədə xidmət edir: Quşu bir-birinə bağlamaq yemək bişirərkən həm ətrafların, həm də döşün həddindən artıq məruz qalmadan qurumamasına kömək edir.
Qovurmadan əvvəl toyuq bağlamaq lazımdır?
Toyuq ətinizi bağlamadığınız zaman döş boşluğu açıq qala bilər ki, onun içində çox isti hava dolaşsın. … Şirəli ağ ət və düzgün bişmiş bud və ayaqlar istəyirsinizsə, qovurmadan əvvəl toyuq ətini sıxın bərabər bişirmək üçün.
Yemək üçün ipim yoxdursa, mən nə istifadə edə bilərəm?
Qəssab ipi üçün ən asanlıqla əldə edilə bilən əvəzedici mumsuz, ətirsiz diş ipidir. O, qrilin istiliyinə dözməyəcək və onu çox möhkəm bağlamağa çalışsanız, o, mütləq yapışa bilər, lakin bir çimdiklə işləyəcək.
Bişirmə ipi adi iplə eynidirmi?
Bişirmə ipindən fərqli olaraq, çörəkçi ipi həm pambıqdan, həm də polyesterdən hazırlanmış nazik ip növüdür. Bu "şirniyyat qamışı"qırmızı-ağ bükülmüş ip adətən yemək bişirmək üçün deyil, bişmiş məhsulları bükmək və bağlamaq üçün istifadə olunur. Çörəkçi ipi sənətkarlıqda çoxlu istifadəsinə görə populyarlıq qazandı.
Tövsiyə:
Toyuq ətini yenidən dondurmağa davam edə bilərsiniz?
Siz çiy və bişmiş toyuq ətini müvafiq raf ömrü ərzində təhlükəsiz şəkildə yenidən dondura bilərsiniz. Yenə də, yalnız soyuducuda əridilmiş çiy toyuqları yenidən dondurun. Düzgün istifadə edildikdə, çiy və bişmiş toyuqları müvafiq raf ömrü ərzində yenidən dondurmaq təhlükəsizdir.
Kəsmədən necə istifadə etmək olar?
Kəsmə, həmçinin köklənmə adlanır, müxtəlif söz sonluqları və hərfləri daxil etmək üçün axtarışınızı genişləndirən bir texnikadır. Kəsilmədən istifadə etmək üçün sözün kökünü daxil edin vəsonuna kəsmə simvolunu qoyun. Verilənlər bazası həmin kök sözün hər hansı sonunu ehtiva edən nəticələri qaytaracaq.
Kəməri kəsmədən necə qıs altmaq olar?
Kəməri möhkəm iş səthinə yerləşdirərək, vintini açmaq və toqqanı açmaq üçün tornavidadan istifadə edin. Əgər kəməri üç santimetr qıs altmaq lazımdırsa, məsələn, kəmərin toka ucundan aşağı ölçün və qələmlə düz bir xətt çəkin. Kəsilmiş hissəni ehtiyatda saxlayaraq, xətt boyunca qayçı ilə kəsin.
Toyuq ətini yavaş ocağa batırmaq lazımdır?
Ətin üstünü örtməyi unutmayın. Bişirmək üçün hamısının mayenin altına batdığından əmin olun. Maye altında bişmiş ətin bişirilmə vaxtı olmayanlar üçün fərqlidir - ona görə də hamısını aşağı itələyin və ya daha çox maye əlavə edin. Yeməyi yavaş ocaqda batırmaq lazımdırmı?
Toyuq ətini necə tez əritmək olar?
Bişirmə məsləhətləri Dondurulmuş toyuq ətini soyuducunuzda yavaş-yavaş əridin və ya sızdırmaz paketə və ya plastik torbaya qoyub soyuq krandan suya batıraraq daha tez əridin. 4 unsiya bişirin. toyuq döşü 350°F (177˚C) temperaturda 25-30 dəqiqə.
