Qessablamadan əvvəl donuzun dərisini çəkirsiniz?

Mündəricat:

Qessablamadan əvvəl donuzun dərisini çəkirsiniz?
Qessablamadan əvvəl donuzun dərisini çəkirsiniz?
Anonim

Hər halda, donuzun dərisi soyulmalıdır. Sizə iti bıçaq, sabun və su ilə yuyulma qabı və bıçaq itiləyici lazımdır. Sonra donuzların arxası üstə qoyulduğuna əmin olacaqsınız. Yaxşı bir ət kəsimi yerinə yetirmək üçün qoşqu və ya yük maşını çarpayısından istifadə edə bilərsiniz.

Donuzu kəsmək üçün necə hazırlayırsan?

Donuz kəsimi üçün addımlar

  1. Addım 1: Havanı yoxlayın. …
  2. Addım 2: Suyu qızdırın. …
  3. Addım 3: Avadanlığı quraşdırın. …
  4. Addım 4: Donuzu heyrətləndirəcəyiniz yerə aparın. …
  5. Addım 5: Donuzu çaşdırın. …
  6. Addım 6: Exsanguinate (heyvandan qan tökün). …
  7. Addım 7: Karkası asın. …
  8. 8-ci addım: Yanma.

Donuzun dərisini soymaq yaxşıdır, yoxsa qaşımaq?

Donuzu kəsərkən, ya bişmiş və ya dərisini soyumuş ola bilər. Dərinin soyulması daha tezdir, ancaq baş pendiri və ya levavausht hazırlamağı planlaşdırırsınızsa, qaşınma üstünlük təşkil edir. Dərisi soyulmuş karkas açılmağa hazırdır. Heyvanda çox miqdarda yağ olduğuna diqqət yetirin.

Donuz kəsməzdən əvvəl nə qədər asılmalıdır?

DONUZUNUZU NƏ ZAMAN VƏ HARADA KESİNLİK

Əksər fermerlər donuzları öldürməzdən əvvəl payızın sonlarının, hətta qışın əvvəlinin soyuq günlərini gözləməyə üstünlük verirlər. Görürsünüz ki, ətin kəsilməsi və qurudulması və ya dondurulması üçün hazır karkas ən azı 24 saat asılmalı və soyumalıdır.

Donuzu kəsmək üçün necə öldürürsən?

Ənənəvi olaraq,donuz bıçaqla kəsilir, sonra taxta və ya metal küyə qoyulur və tükləri almaq üçün isti su ilə yuyulur. Daha sonra donuz çuxurdan çıxarılır və qalan tüklər bıçaq və ya ülgüclə çıxarılır və sonra yenidən isti su ilə yuyulur.

Tövsiyə:

Maraqlı məqalələr
Kodlaşdırma növləri varmı?
Daha çox oxu

Kodlaşdırma növləri varmı?

Dörd əsas kodlaşdırma növü vizual, akustik, təfərrüatlı və semantik-dir. Beyində xatirələrin kodlaşdırılması müxtəlif yollarla optimallaşdırıla bilər, o cümlədən mnemonika, parçalanma və vəziyyətdən asılı öyrənmə. Kodlaşdırmanın 3 növü və səviyyəsi hansılardır?

Paso Roblesin hava limanı varmı?
Daha çox oxu

Paso Roblesin hava limanı varmı?

Paso Robles Bələdiyyə Hava Limanı, Paso Robles şəhərinin mərkəzindən təxminən dörd mil şimal-şərqdə 1300 hektar ərazidir. Əvvəlcə 1943-cü ildə Estrella Ordusu Hava Sahəsi kimi tikilmiş hava limanı yerli ərazidə aviasiya tarixində öz rolunu oynayır.

Hansı yaş geriatrik sayılır?
Daha çox oxu

Hansı yaş geriatrik sayılır?

Geriatriya yaşlı böyüklər üçün tibbi xidmətə aiddir, bu yaş qrupunu dəqiq müəyyən etmək asan deyil. “Yaşlılara” “qocalara” üstünlük verilir, lakin hər ikisi eyni dərəcədə qeyri-dəqiqdir; > 65 tez-tez istifadə olunan yaşdır, lakin əksər insanların 70, 75 və ya hətta 80 yaşa qədər onların qayğısına qalmaq üçün geriatriya ekspertizasına ehtiyac yoxdur.