Hors-d'œuvre fransızca hərfi mənada "işdən kənar" deməkdir - yəni "yeməkdə adi kurslar dəstinin bir hissəsi deyil". Təcrübədə bu, qəlyan altı kimi dayanan və ya əsas yeməyi dəstəkləyən bir yeməkdir. … Ordövr həm də başlanğıc və ya yemək kimi tanınır.
Ordlar haradan gəlir?
A Fransızca sözü 'işdən kənar' olaraq tərcümə olunur, ordövr 17th əsrdə yaranıb, inkişaf edir. entrements adlı əvvəlki təcəssümdən.
İngilis dilində ordövr nədir?
: yeməkin əsas hissəsindən əvvəl kiçik hissələrdə verilən yemək.
Adi Fransız məzəsi nədir?
Tapenad zeytun, hamsi, kapari və klassik ədviyyatlardan ibarət fransız mətbəxinin əsas məhsuludur. Nəticə müxtəlif istifadə üçün duzlu yayılma və ya ədviyyatdır. Tapenadadan həzz almağın ən sadə yolu onu pide, cips və ya çörəyin üzərinə yaymaqdır. Bəziləri onu tərəvəzli burgerlə qarışdırmağı və ya salatın üstünə qoymağı xoşlayır.
Fransızlar barmaq yeməklərinə nə deyirlər?
Fransız Hors d'Oeuvres.