Mezofil orta temperaturda, nə çox isti, nə də çox soyuqda ən yaxşı böyüyən, optimal böyümə diapazonu 20 ilə 45 °C (68-113 °F) arasında olan orqanizmdir..
Psixrofillər üçün temperatur intervalı nədir?
Psixrotrof mikroorqanizmlər böyümə üçün maksimum temperatura malikdirlər 20 dərəcədən yuxarı C və təbii mühitlərdə və qidalarda geniş yayılmışdır. Psixrofil mikroorqanizmlərin böyüməsi üçün maksimum temperatur 20 dərəcə C və ya aşağıdadır və daimi soyuq yaşayış yerləri ilə məhdudlaşır.
Maksimum böyümə temperaturu nədir?
Növün üzvləri özlərini optimal temperaturda yaşadıqları zaman onların böyümə sürəti maksimum dəyərdədir. - 5oC ilə 30oC aralığında, optimal temperaturda böyüyən bakteriyalar 10oC ilə 20oC arasında olanlara psixofillər deyilir.
Hansı temperatur mezofili öldürür?
Temperatur təxminən 40°C-dən yuxarı qalxdıqca, mezofil mikroorqanizmlərin rəqabət qabiliyyəti azalır və onların yerini termofil və ya istiliksevər mikroorqanizmlər tutur. 55°C və yuxarı temperaturda insan və ya bitki patogenləri olan çoxlu mikroorqanizmlər məhv olur.
Termofillər hansı temperaturda ən yüksək böyümə sürətinə malikdirlər?
Termofillərə çoxhüceyrəli və birhüceyrəli orqanizmlər kimi bütün sahələrdə rast gəlinir, məsələn,göbələklər, yosunlar, siyanobakteriyalar və protozoalardır və onlar 45°C-dən yüksək temperaturda ən yaxşı inkişaf edir.
