Adi Kalaminta (Calamintha grandifolia) həmçinin yeməli çiçəklərə malikdir, həmçinin onun dadı nanə və marjoram arasında xaçdır, o qədər də güclü deyil. Romalılardan bəri Roma dilində, xüsusən də ət yeməkləri ilə bişirirlər. Çəhrayıdan lavanda çiçəklərinə qədər salatlara səpin və ya yeməklərə dad vermək üçün istifadə edin.
Kalamintin dadı necədir?
' AZAL KALAMİNT (Calamintha nepeta) demək olar ki, üstün xüsusiyyətlərə malik olan, Pennyroyal qoxusuna bənzəyən daha güclü qoxu və bir qədər nanəyə bənzəyən, lakin daha isti bir dadı olan bir bitki növüdür..
Kalamintlə nə edə bilərsiniz?
Kalamint bitkidir. Yerin üstündə bitən hissələr dərman hazırlamaq üçün istifadə olunur. İnsanlar tənəffüs yoluxəstəlikləri və soyuqdəymələr üçünqızdırması ilə xəstələnirlər. Onlar həmçinin ondan sinə tıkanıklığını aradan qaldırmaq və tərləməni artırmaq üçün istifadə edirlər.
Kiçik kalamint yemək olarmı?
Yeməli istifadə olunurYarpaqlar güclü padşah kimi qoxuya malikdir və kalamintdən (C. sylvatica) daha kəskindir. Onlar dadlandırıcı kimi istifadə edilə bilər. Yarpaqlardan şirin və ətirli ot çayı hazırlanır.
Calamintha Nepeta invazivdir?
Calamintha nepeta
Diqqətçəkən XüsusiyyətlərNanə ailəsinin üzvüdür, yayılır, lakin invaziv deyil. Ətirli yarpaqlar. Qulluq Saytı tam günəşli və ya qismən kölgədə və nəm, lakin yaxşı qurudulmuş torpaqda edin.
