Onlar əsasən yağ tərkibinə görə fərqlənirlər. 2 faiz südün tərkibində 2 faiz süd yağı olduğu halda, yüzdə 1-də yarısı qədər yağ var. Qanuna görə, yağsız süddə 0,2 faizdən çox olmayan süd yağı ola bilər. 1 faiz süddə daha çox yağ olduğu üçün onun kalorisi də çoxdur.
Sizin üçün yağsız süd yoxsa 1 süd daha yaxşıdır?
Kalsium qəbulunuzu artırmaq lazımdırsa, lakin pəhrizinizdə çoxlu əlavə kalori ala bilmirsinizsə, yağsız südyoludur. Yağsız süd tam südün verdiyi bütün protein və kalsiumu təmin edir, lakin əhəmiyyətli dərəcədə daha az kalori ilə təmin edir.
1% süd yağsız südlə eynidirmi?
Az yağlı süd və ya 1 faiz süd yalnız 1 faiz süd yağı ehtiva edir. Yağsız və ya yağsız süd kimi də adlandırılan yağsız süddə %-dən azsüd yağı var. Nəzərə alın ki, bədəninizə enerji vermək və bədən funksiyalarını dəstəkləmək üçün pəhrizinizdə az miqdarda yağa icazə verməlisiniz.
Yağlı süd sizin üçün niyə pisdir?
Skim özünüzü doyumsuz hiss edə bilər, bu da bir çox insanın daha az sağlam "yağsız" qidalarla dolmasına səbəb olur. Bunun səbəbi, tam süddə olanlar kimi doymuş yağlar, xolesistokinin hormonunun ifrazını tətikləyir və bu da sizi tox hiss edir. 5. Tədqiqatlarda yağsız süd "keçici" çəki itkisi ilə əlaqələndirilib.
1% 2% ilə yağsız süd arasında nə fərq var?
Amerika Ürək Assosiasiyasına (AHA) görə,1% süd 2% süddən bir qədər daha çox qida təmin edir, eyni zamanda daha az kalori, yağ, doymuş yağ və xolesterol ehtiva edir.