Yumurtalar çiçəklənməmiş halda yuyulmamış qalırsa, onları mətbəx tezgahınızın üstünə qoya bilərsiniz. Yuyulmamış, otaq temperaturunda olan yumurtalar təxminən iki həftə saxlanmalıdır. … Bu yumurtalar, çiçəkləmədən, hər hansı bir ərzaq mağazasından alınan yumurta kimi soyuducuda saxlanmalıdır.
Yuyulmamış toyuq yumurtaları soyuducuda nə qədər saxlanılır?
Təzə yumurtaları otaq temperaturunda nə qədər saxlaya bilərsiniz? Müxtəlif mənbələr təzə yumurtaları otaq temperaturunda 2-3 həftədən çoxsaxlamaq üçün deyirlər. Bununla belə, tövsiyə təkcə qida təhlükəsizliyindən irəli gəlmir - daha çox optimal yemək keyfiyyətini qorumaq üçün. Yumurtalar yaşlandıqca onların zülal strukturu pozulur.
Yuyulmamış yumurtaların niyə soyuducuya ehtiyacı yoxdur?
Məlum oldu ki, yumurtanın yuyulması cuticle adlı qoruyucu maneəni aradan qaldırır. Bu cutikulun çıxarılması yumurtanı daha məsaməli edir, bu da onun saxlama müddətini azaldır və bakteriyaların yumurtaya daxil olmasına imkan verir.
Mayalanmamış yumurtaları soyuducuda saxlamaq lazımdırmı?
təzə qoyulmuş yumurtaları soyuducuda saxlamağa ehtiyac yoxdur, onlar daha uzun müddət dayanacaqlar. Sadəcə unutmayın ki, yumurtalarınızı soyuducuda saxlamasanız, istifadə etməyə hazır olana qədər onları yumamalısınız.
Təzə yumurtaları soyuducu olmadan necə saxlayırsınız?
O deyir ki, çiy yumurtaları qorumağın ən yaxşı yolu onları sönmüş əhəng məhlulunda saxlamaqdır (onu tikinti ləvazimatları mağazasında tapa bilərsiniz) vəsu, onun testində səkkiz aydan sonra 100 faiz uğur qazandı.
