Plastik damacanalar fermentasiya üçün 100% təhlükəsizolan keyfiyyətli qida dərəcəli PET plastikdən hazırlanır. Plastik PET damacları şüşə analoqlarından qat-qat yüngül və idarə olunması daha asandır.
Plastikdə fermentasiya etmək olarmı?
Çarpaz çirklənmə potensialına görə plastik vəhşi maya və Brettanomyces və Lactobacillus kimi bakteriyalarla dəmlənmiş pivə üçün şüşədən daha az uyğun ola bilər. Plastik vedrələr qeyri-şəffafdır, ona görə də fermentasiya (plastik damaclarında bu yoxdur) vizual olaraq izləyə bilməzsiniz məsələ).
Niyə vedrə yerinə damacadan istifadə edin?
Bəlkə də fermentasiya üçün vedrə yerinə damaçdan istifadə etməyin ən böyük üstünlüyü şəffaf olmasıdır. … Bundan əlavə, damcılığın daralmış boynu istifadə olunmayan yeri azaldır və hava kilidi və ya üfürmə borusu vasitəsilə oksigenin yuxarı və xaricə axması üçün kanal yaradır.
Meadı plastikdə fermentləşdirə bilərsiniz?
plastik əsas kimi yaxşı olacaq. Əgər meyvə əlavə edirsinizsə, demək olar ki, tələb olunur. İlkin başa çatdıqdan sonra uzun müddətli toplu yaşlanma üçün mümkün qədər az baş boşluğu olan şüşəyə köçürmək istəyəcəksiniz (qalan baş boşluğunu doldurmaq üçün sanitarlaşdırılmış mərmərdən istifadə edən insanlar haqqında eşitmişəm).
Dambollar nədən hazırlanır?
Müasir laboratoriyalarda damcılar adətən plastikdən hazırlanır, baxmayaraq ki, ənənəvi olaraq (və hələ də bir çox universitetlərdə mövcuddur)parametrlər) dəmir şüşədən və ya turşu korroziyasına və ya halidlə boyanmaya qarşı qorunan digər qırılmaya davamlı şüşələrdən hazırlanmışdır.