Barramundi niyə bu qədər məşhurdur?

Mündəricat:

Barramundi niyə bu qədər məşhurdur?
Barramundi niyə bu qədər məşhurdur?
Anonim

Vətəni Avstraliya və Hind-Sakit Okean hövzəsi olan barramundi təkcə arzu olunan dad və kulinariya xassələri təqdim etmir, o, ürək üçün faydalı Omeqa-3-lərlə zəngindir və dözümlüdür. antibiotiklər və hormonlar olmadan əkinçiliklə məşğul olan növlər. Bu, həqiqətən də “davamlı balıqların qızıl qıfıllarına” bənzəyir.

Barramundi niyə məşhurdur?

Barramundi (Lates calcarifer) Şimali Avstraliyanın simvolik balığı hesab olunur. … Döyüş ruhuna görə istirahət edən balıqçılar tərəfindən təltif olunur, mülayim dadı və incə, ağ əti ilə yemək yeyənlər arasında məşhurdur və bir çox yerli avstraliyalılar üçün vacib qida mənbəyi və mənəvi əhəmiyyətli növdür.

Barramundi niyə bu qədər bahadır?

Həddindən artıq tədarük, yetişdirilən balıqlar, idxal problemi artırır. Məsələnin bir hissəsi tədarükün həddindən artıq olmasıdır - iki yaxşı yaş mövsümü çoxlu balıq demək idi. Bundan əvvəl məhsuldarlıq az idi və buna görə də məhsulun yüksək qiyməti var idi, bu da bəzi pərakəndə satıcıları əkinçiliklə hazırlanmış barramundiyə müraciət etməyə sövq edirdi.

Barramundini unikal edən nədir?

Fakt 11 Yetkinlik yaşına çatmayan barramundilərin fərqləndirici xüsusiyyəti var: uzunluğu bir ilə beş santimetr arasında olduqda ağ arxa baş zolağının olması. Fakt 12 Barramundi tam ayda kürü tökür və onların parıldayan dəriləri "sevgi rəqsi" zamanı suda parıldadığını görmək olar.

Barramundi zəngin balıqdırmı?

Avstraliya barramundisi yağda azdır, zəngindiromeqa-3 yağ turşuları, əla protein seçimidir və müxtəlif vitamin və minerallarla zəngindir. 170 qr barramundi filetosu təxminən 140 kalori ehtiva edir və bu miqdarın yalnız 13%-i (təxminən 18 kalori) yağdan gəlir.

Tövsiyə:

Maraqlı məqalələr
Teofillin və aminofilin eynidirmi?
Daha çox oxu

Teofillin və aminofilin eynidirmi?

Aminofillin teofillin etilendiamin duzudur. Teofillin mərkəzi sinir sistemini, skelet əzələlərini və ürək əzələlərini stimullaşdırır. Bronxlarda müəyyən hamar əzələləri rahatlaşdırır, diurez əmələ gətirir və mədə ifrazının artmasına səbəb olur.

Hamphead wrasse harada yaşayır?
Daha çox oxu

Hamphead wrasse harada yaşayır?

RANGE: Humphead wrasse Hind-Sakit Okeanlarda, Qırmızı dənizdən və Şərqi Afrika sahillərindən Sakit Okeanın mərkəzinə, Yaponiyadan cənubdan Melaneziyaya qədər və Quam kimi ABŞ-ın Sakit okean əraziləri daxil olmaqla. Qız balıqları harada yaşayır?

Qran padanonun şirəsi varmı?
Daha çox oxu

Qran padanonun şirəsi varmı?

Təmiz tərkib hissəsi olan Grana Padano süni doldurucular, konservantlar və əlavələrdən azaddır, nəticədə pasterizə olunmamış və özü olmayan pendir əldə edilir. Lakin şorbanın əlavə edilməsi, bu pendiri vegetarianlar üçün yararsız edir. Grana Padano heyvan şirəsi istifadə edir?