Karbohidraza qlikozidazaların böyük ailəsindən karbohidratları sadə şəkərlərə çevirən 5 növ reaksiyanı kataliz edən fermentlər toplusunun adıdır. Karbohidrazlar mədə altı vəzi, tüpürcək vəziləri və nazik bağırsaqdaistehsal olunur, polisaxaridləri parçalayır.
Karbohidraza harada istehsal olunur?
Karbohidraza fermentləri disakaridləri və polisaxaridləri monosaxaridlərə (sadə şəkərlər) parçalayır. Karbohidraza fermentləri ağzınızda (tüpürcəkdə), mədə altı vəzidə və nazik bağırsaqda istehsal olunur.
Amilaza harada istehsal olunur?
İnsan orqanizmində amilaza əsasən tüpürcək vəziləri və mədə altı vəzi tərəfindən istehsal olunur.
Fermentlər mədədə əmələ gəlirmi?
Fermentlər bədəndə təbii olaraq istehsal olunur. Məsələn, həzm sisteminin düzgün işləməsi üçün fermentlər lazımdır. Həzm fermentləri daha çox mədə altı vəzi, mədə və nazik bağırsaqda istehsal olunur.
Mədəniz selik olmadan özünü həzm edə bilirmi?
MƏDƏ özünü həzm etmir, çünki selik əmələ gətirən epitial hüceyrələrlə örtülmüşdür. Bu, mədənin selikli qişası ilə məzmunu arasında bir maneə yaradır. Həzm şirələrinin bir hissəsini təşkil edən fermentlər də mədə divarı tərəfindən selik baryeri olmayan bezlərdən ifraz olunur.