Antioksidantlar qidalarımızda immunitet sistemimizi güclü işlədəngüclü birləşmələrdir. Bədənimizdəki bir çox təbii hüceyrə prosesləri tullantılar yaradır, bəziləri sərbəst radikallar əmələ gətirir. Bu yüksək reaktiv maddələr zərərsizləşdirilməsə, bədənimizə zərər verə və iltihaba səbəb ola bilər.
Antioksidanlar immuniteti gücləndirirmi?
Son klinik sınaqlar aşkar etdi ki, antioksidant əlavə müəyyən immun cavabları əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdıra bilər. Xüsusilə, C, E və A vitaminləri və ya beta-karotin ilə əlavələr yaşlılarda şiş toxunulmazlığında iştirak edən hüceyrələrin aktivləşməsini artırdı.
İmmuniteti gücləndirənlər nədir?
Vitamin C ən böyük immun sistemi gücləndiricilərindən biridir. Əslində, C vitamini çatışmazlığı sizi xəstələnməyə daha çox meylli edə bilər. C vitamini ilə zəngin qidalara portağal, qreypfrut, naringi, çiyələk, bolqar bibəri, ispanaq, kələm və brokoli daxildir.
Antioksidantlar niyə vacibdir?
1 of 5 Antioksidantlar: Nə üçün vacibdirlər? Antioksidantlar hüceyrələrinizi ürək xəstəlikləri, xərçəng və digər xəstəliklərdə rol oynaya bilən sərbəst radikallardan qoruya bilən maddələrdir. Sərbəst radikallar bədəniniz qida parçalayanda və ya tütün tüstüsü və ya radiasiyaya məruz qaldığınız zaman əmələ gələn molekullardır.
Niyə onları antioksidant adlandırırlar?
"Antioksidant" DNT-yə, hüceyrə membranlarına və hüceyrələrin digər hissələrinə zərər verən sərbəst radikallar adlı qeyri-sabit molekulların qarşısını ala bilən istənilən birləşmə üçün ümumi termindir. Sərbəst radikallar tam elektron komplementinə malik olmadığından, digər molekullardan elektronları oğurlayır və proses zamanı həmin molekullara zərər verirlər.
