Bütün turpların göyərti yeməli olur, bəzi növlərin qeyri-səlis teksturasına baxmayaraq, bəzi yeyənlər xoşagəlməz hesab edə bilər. … Bu göyərtilər ən zərif dada malik olacaq və çiy yemək üçün daha uyğundur (salatda olduğu kimi). Turp göyərti üçün alış-veriş edərkən, heç bir sarı ləkəsi olmayan ləzzətli göyərtilərə baxın.
Turp yarpaqları zəhərlidir?
Turp göyərti yemək təhlükəsizdirmi? Turpun yarpaqları təkcə yeməli deyil, həm də dadlıdır. Turp yarpaqları zəhərli deyil və əslində onlar pazıya bənzəyən qidalı bir yaşıldır (əslində onlar kələm və brokoli ilə eyni kələm ailəsindədirlər).
Turp yarpaqları sizin üçün faydalıdırmı?
Livestrong.com-a görə, turp göyərti antioksidanlar baxımından brokoli və kələmlə eyni sırada yer alan bir qida mənbəyidir. Onlar həmçinin C vitamini və kalsiumda yüksəkdir.
Turpun hansı hissələri yemək olar?
Turp ən çox enli, yaşıl yarpaq zirvələri olan kiçik qırmızı soğanlar kimi görünür. Bu kök tərəvəzdir; lakin şalgam və ya çuğundurla müqayisədə çox fərqli bibər dadı var. Turp xardal toxumu ilə əlaqəlidir. Turpun bütün hissələri - soğanlar, toxumlar və yarpaqların üstləri - yeməli olur.
Turp yarpaqları böyrəklərə faydalıdırmı?
Turp. Turp böyrək pəhrizinə sağlam əlavə edən xırtıldayan tərəvəzlərdir. Bunun səbəbi onların kalium və fosforda çox az, lakin yüksək olmasıdırbir çox digər vacib qida maddələrində.
