Lingual lipaz mədədə pəhriz yağının hidrolizini başlatır və triaçilqliserolların duodenal-jejunal hidrolizini asanlaşdırır.
Linqual lipaz harada aktivləşdirilir və niyə?
Fermentin sərbəst buraxılması ağızdan qəbul edildikdən sonra avtonom sinir sistemi tərəfindən siqnal edilir, bu zaman dilin səthində sirkumvalat və yarpaqlı lingual papillaların altındakı seroz bezlər dil lipazını ifraz edir. yağ dad reseptorları ilə birgə lokallaşdırılmış sirkumvalat və yarpaq papillalarının yivləri.
Linqual lipaz mədədə işləyirmi?
linqual lipazanın mədədə aktiv olduğu yaxşı sənədləşdirilmiş olsa da (22, 27, 45, 51), bu araşdırmada təqdim olunan məlumatlar fermentin davam edə biləcəyini göstərir. yuxarı nazik bağırsaqda hərəkət etmək. Lipoliz üçün optimal turşu pH, siçovulların lingual lipazası üçün 2,2-6,5 (Şəkil
Linqual lipaz niyə ağızda aktivləşir?
Çeynəmə aktı lingual lipazanın ifrazını stimullaşdırır (13) və çeynəmə prosesi tüpürcək fermentlərinin qida ilə optimal qarışmasını asanlaşdırır. Çeynəmənin olmaması və yağ və tüpürcəyin düzgün qarışdırılması lipaz fəaliyyətinin aşağı olmasına kömək edə bilər.
Linqual lipaz ən aktiv haradadır?
Ən Lipolitik Aktivlik Nazik Bağırsaqda baş verir. Bir çox eksperimental heyvan lingual lipaz və mədə lipazı istehsal edir. İnsanlarda lingual lipazpreduodenal lipaz fəaliyyətinə az və ya heç bir töhfə vermir.