Turp, Roma dövründən əvvəl Asiyada əhliləşdirilən Brassicaceae ailəsinin yeməli kök tərəvəzidir. Turp bütün dünyada yetişdirilir və istehlak edilir, əsasən kəskin dadı olan xırtıldayan salat tərəvəzi kimi çiy yeyilir.
Turp yaxşı lif mənbəyidirmi?
3. Sağlam həzm sistemini dəstəkləyin. 1/2-stəkan turp sizə 1 qram lif verir. Hər gün bir neçə porsiya yemək gündəlik lif qəbulu hədəfinizə çatmağınıza kömək edir.
Çiy turp yeməyin faydaları nələrdir?
Turp antioksidantlar və kalsium və kalium kimi minerallarla zəngindir. Bu qidalar birlikdə yüksək qan təzyiqini aşağı salmağa və ürək xəstəliyi riskinizi az altmağa kömək edir. Turp həm də qan axını yaxşılaşdıran təbii nitratların yaxşı mənbəyidir.
Gündə nə qədər turp yemək lazımdır?
Turpun pəhrizimizə əlavə edilməsi üçün saysız-hesabsız səbəblər var, lakin ən çox bəyənilənlərdən biri onun immunitet sistemini yaxşılaşdırmaq qabiliyyətidir. Gündə yarım stəkan turp, salata əlavə edilir və ya qəlyan altı kimi yemək, C vitamininin gündəlik 15%-ə bərabər mənimsənilməsinə zəmanət verə bilər.
Turp qəbizliyə yaxşı gəlirmi?
Bağırsağın sağlamlığını yaxşılaşdırır: turp liflə zəngin olduğu üçün, qəbizlik əlamətlərini yüngülləşdirən bağırsaq hərəkətlərinə xeyli həcm əlavə edir.
