A: Siz Düyünü bir aya qədər dondurucuda saxlaya bilərsiniz və o, hələ də nəmini və dadını saxlayacaq. Düyünü dondurucuda bundan daha uzun müddətə buraxmamalısınız.
Düyü qalığını necə dondurursunuz?
Düyü necə dondurulmalı
- Bişmiş düyüünüzü peçenye vərəqinə yayın, bərabər təbəqə halında yaydığınız zaman bir az tündləşdirin.
- Düyü soyuduqdan sonra (bu, təxminən 20 dəqiqə çəkir), onu dondurucuda təhlükəsiz plastik torbalara tökün. …
- Çantaları gözəl və düz düzülmüş şəkildə dondurucuya qoyun. …
- Düyü bərk blok halında donmuş olacaq.
Niyə düyünü dondurmamalısan?
Düyü bişirildikdən qısa müddət sonra dondurulması şərtdir: Bacillus cereus bakteriya sporları düyü kənarda qalsa, bişirmə prosesində sağ qala bilər və qida zəhərlənməsinə səbəb ola bilər. Bakteriyalar otaq temperaturunda çoxaldığından, düyünün dondurucuya yapışdırılması onun izlərində potensial bakteriyaların böyüməsini dayandırır.
Dondurulmuş düyünü necə qızdırırsınız?
Dondurulmuş Düyünü Hermetik Qablarda yenidən qızdırın. Dondurulmuş düyü qabını dondurucudan çıxarın. Qapağı açın və kağız dəsmal ilə sərbəst şəkildə örtün. Düyü tam isti olana qədər mikrodalğada bişirin.
Düyü dondurmaq onu xarab edir?
Siz bişməmiş düyü öz qablaşdırmasında və ya dondurucuda saxlana bilən qabda dondura bilərsiniz. Bişməmiş düyü dondurucuya yararlı olduğundan, ərimiş düyü əridildikdən sonra quruluşu dəyişməyəcək.bişmiş. Dondurucuda saxlandıqda bişməmiş düyü 18 aya qədər saxlanılır.
