Pirayonlar soyuducuda 1 həftəyə qədər saxlanılacaq. … 2 ilə 3 həftə üçün bağayarpağı dondurun, plastik paketə möhkəm bükün. Hazırlayın. Bağayarpağı soymaq üçün üst və alt hissələrini kəsin, sonra çarpaz şəkildə yarıya bölün və ya hər yarısının hər iki tərəfindəki ətə qədər dərini uzununa kəsin və dərini soyun.
Qızardılmış bağayarpağı soyuducuda saxlanmalıdırmı?
Saxlamaq üçün: Saxlamağın ən yaxşı yolu soyuducudahava keçirməyən qabda saxlamaqdır. Bu yemək bişirildikdən sonra 3-4 günə qədər saxlanılır. Dondurmaq üçün: Qızardılmış bağayarpağı 3 aya qədər hava keçirməyən dondurucuda təhlükəsiz bir qabda bağlayın. … Onları mikrodalğalı sobada qızdırmaq sizə şirəli və xırtıldayan olmayan bağayarpağı bəxş edəcək.
Siz plantainlərin daha uzun müddət dayanmasını necə təmin edirsiniz?
Kasaya qoyduğunuz hər bağayarpağa 1 çay qaşığı limon suyu əlavə edin. Limon suyunun tərkibindəki turşu açıq qalan bağayarpağı ətinin qaralmasının qarşısını alır. Konsistensiya bərabər olana qədər bağayarpağı çəngəl və ya kartof püresi ilə əzin. Püresi bağayarpağı hava keçirməyən qabda saxlayın.
Kəsilmiş bağayarpağı necə saxlayırsınız?
Əgər siz bağayarpağı saxlamağı planlaşdırırsınızsa, onları dondurub 12 ay ərzində istifadə edə bilərsiniz. Onları dondurmaq üçün iti bıçaqla soyun və uclarını kəsin. Sonra onları dilimləyin və hava keçirməyən plastik torbalarda saxlayın ki, gözəl və dadlı olsunlar.
Qızardılmış bağayarpağı cipslərini necə saxlayırsınız?
Evdə hazırlanmış bağayarpağı çipslərini əvvəlcədən hazırlamaq istəyirsinizsə, onlarhava keçirməyən qabda 2-3 gün davam edəcək. PRO İPUCU: Bağayarpağı cipslərini xırtıldayan saxlamaq üçün onları qat kağız dəsmallar arasında saxlayın. Əgər zaman keçdikcə yumşalırlarsa, siz onları 300 dərəcə F-də bir neçə dəqiqə sobada qızartmaq da olar.
