Mağazadan alınan dondurmanı qamçılayın Mağazadan alınan dondurmanı tüklü etmək üçün edə biləcəyiniz ən asan şeylərdən biri onu sadəcə çırpmaqdır. Çırpma alətindən istifadə edərək otaq temperaturunda mağazadan satın alınan şaxtanı içərisinə daha çox hava qataraq döyün.
Mağazadan alınan dondurmanı necə çırpırsınız?
Konservləşdirilmiş dondurmanı əl mikseri ilə böyük bir qarışdırıcı qaba və ya elektrik mikserinin qabına tökün və çırpın. Hətta heç bir başqa inqrediyent əlavə etmədən, bu, daha dolğun bir tutarlılıq əldə etmək üçün şaxtanı havalandıracaq.
Alınmış dondurmanı tüklü etmək üçün mağazaya nə əlavə etmək lazımdır?
5. Mağazada çırpın dondurma aldı. Mağazada satın alınan dondurmanı tüklü etmək üçün edə biləcəyiniz ən asan şeylərdən biri onu sadəcə çırpmaqdır. Çırpma alətindən istifadə edərək otaq temperaturunda mağazadan satın alınan şaxtanı içərisinə daha çox hava qataraq döyün.
Mağazadan alınan kremi çırpılmış kremlə qarışdıra bilərəm?
Bərabər hissələrdə təzə çırpılmış qaymaq və kremi qarışdırın. Siz əridilmiş çırpılmış zirzəmi ilə əvəz edə bilərsiniz, lakin bu hiyləni tez söndürüləcək və mayeyə çevriləcək konservləşdirilmiş qaymaq ilə sınamayın. Şəkərsiz çırpılmış krem həddən artıq şirin donu azalda bilər. Kərə yağı.
Frostingi necə qalın edirsiniz?
Əksər dondurmalarda şəkər tozu və ya şəkər pudrası olur və axar buzlanmanı qalınlaşdırmağın ən ümumi yolu maye inqrediyentləri kompensasiya etmək üçün bir az daha şəkər tozunu tədricən qarışdırmaqdır. Hər dəfə 1-2 xörək qaşığı (15-30 ml) şəkər tozu səpin, sonra qarışdırın və tutarlılığını yoxlayın.