Şokoladlı moka lobya İtaliyada çox məşhur idi. Və espresso və şokoladın ilk dəfə 16-cı əsrdə qəhvəxanalarda qarışdırıldığı yer olduğuna inanılır. Daha dəqiq desək, Turin və Venesiya şəhərlərində bavareisa və biserin kimi tanınan espresso/şokoladlı içkilər müntəzəm olaraq verilirdi.
Mochanın mənşəyi nədir?
Öz mənşəyində "mocha" Əl Mokadan gətirilən lobyaya istinad edirdi - Yəmənin liman şəhəri o, bir vaxtlar Yəmənin qəhvə saxladığı dövrdə ali ticarət və ticarət mərkəzi kimi hökm sürürdü. 17-ci əsrdə.
Mocha qəhvə, yoxsa şokolad?
mocha Siyahıya əlavə et Paylaş. Mocha xüsusi qəhvə dənəsindən hazırlanan qəhvə yüksək keyfiyyətli növüdür. Kofe və şokoladı birləşdirən mocha adlanan ətirli içki ilə asanlıqla qarışdırılır. Mocha qəhvə dənələri Coffee arabica adlı bitki növündəndir və o, əvvəlcə yalnız Yəmənin Mocha şəhərində becərilirdi.
Mocha nə vaxt hazırlanıb?
Bu gün tanış olduğumuz caffè mocha əslində ABŞ-da yaranıb. O, 18-ci əsrdə , Turin, İtaliyanın içkisi olan Bicerindən ilhamlanıb. Əvvəlcə "bavareisa" adlanırdı. Lakin içki Caffè al Bicerin tərəfindən məşhurlaşdırıldığı üçün daha sonra onun adı dəyişdirilərək Bicerin adlandırıldı.
Mochada şəkər varmı?
Starbucks veb-saytına görə, çırpılmış qaymaqlı möhtəşəm ağ mokanın tərkibində təxminən 11 çay qaşığı şəkər var ki, bu da sizi çox yaxın edir.gündəlik limitiniz. … Qeyd etməyə dəyər: “Adi” moka ağ mokadan daha az şəkərə malikdir, ona görə də bu keçidi nəzərdən keçirməyə dəyər.