Hindistanda məlumdur ki, Cənubi Hindistan mətbəxi Şimali Hindistan mətbəxindən daha ədviyyatlıdır. Cənubda isə (mübahisəli) bir kral var, anamın vətəni Andhra Pradeş.
Hindistanda ən ədviyyatlı yeməyi kim yeyir?
Andhra Pradeşin mətbəxi Hindistanda ən ədviyyatlı yeməklərdən bəziləri ilə tanınır, bu təəccüblü deyil, çünki əyalət Hindistanın ən böyük yaşıl çili istehsalçısıdır.
Hind yeməkləri həqiqətən ədviyyatlıdır?
Cavab bəli və yox. "Ədviyyatlı" ədviyyatlarla ədviyyatlı deməkdir. Bu halda, demək olar ki, bütün ləzzətli hind yeməkləri "ədviyyatlı" olur, çünki demək olar ki, hamısı ən azı bir ədviyyatla bişirilir! … Bununla belə, insanların çoxu “ədviyyatlı” və “acılı bibər”i eyni mənada düşünür.
Hind yeməkləri niyə bu qədər yağlıdır?
Bunun səbəbi: Restoranda və ya xüsusi hallar üçün bişirilən yeməklərin düzgün və tez bişirilməsi üçün əsas sous və ya sous üçün daha çox yağ istifadə edin. İstənilən növ yağ, yağ, yağ, kərə yağı yeməyə əlavə dad və dad verir.
Ən az ədviyyatlı hind yeməkləri hansılardır?
Budur, ədviyyatlı olmayan 15 sevimli hind yeməklərinin siyahısı:
- Dahi Bhaat (Curd Rice) PC: Wikimedia Commons. …
- Malay Kofta. …
- İdli/Dosa/Uttapam. …
- Dhokla. …
- Daal Baati Churma. …
- Daali Thoy. …
- Dahi Wada. …
- Pomidor Khejur Çotney.