Kavaqları açın və ət və suyu dondurula bilən qabda saxlayın. Bahaqları əsasən donmuşa qədər dondurun. (Və ya əti və şirəni daha sonra dondura bilərsiniz. Sadəcə qabı dondurucudan çıxarın və bir az əriməsinə icazə verin.)
Xam quahoqları dondura bilərsiniz?
Kavaqları hava keçirməyən qaba və ya bağlana bilən dondurucu çantaya qoyun və dondurucunun içərisinə qoyun. quahogs Fahrenheit sıfır dərəcəsində qeyri-müəyyən müddətə saxlanılsa da, optimal dad üçün onları üç ay ərzində istifadə edin.
Kavaqları soyuducuda nə qədər saxlaya bilərsiniz?
Quahogs (bir həftə və ya daha çox) soyuducuda uzun müddət saxlanılacaq. Onları nəm kağız dəsmallarda saxlayın. Əgər ölsələr, biləcəksiniz - açılacaqlar. Açıq balıq yeməyi yeməyin…
Milya balıqlarını qabıqlarında dondura bilərsiniz?
Clams ya qabıqda dondurulub, ya da soyudula bilər. Qabıqdakı giləmeyvələri dondurmaq üçün, sadəcə olaraq, canlı clamsları nəm buxarına davamlı torbalara qoyun. … İstiridye ətini dondurmaq üçün istiridyeləri ovuşdurun, sonra əti təmizləyin və yaxşıca yuyun. Boşaldın və ½ düymlük boşluq buraxaraq dondurucu qablara yığın.
Doldurulmuş quahoqları necə qızdırırsınız?
Yenidən isitmək üçün sobanı 350 dərəcəyə qədər qızdırın və soba vərəqinə bir qatda quahoqları qoyun, sonra qırx dəqiqə və ya isti və qızılı rəng alana qədər bişirin. Quahoqları qabıqlardan çıxarın; ehtiyat qabıqlar və maye.
