20-ci əsrin əvvəllərində hidrogenləşdirmənin ixtirasından sonra balina yağı marqarin hazırlamaq üçün istifadə edildi, o vaxtdan bu təcrübə dayandırıldı. Marqarindəki balina yağı bitki yağı ilə əvəz edilmişdir. Balina yağı sabun hazırlamaq üçün istifadə edilmişdir.
Marqarində balina yağı varmı?
Bu, balina yağına tələbi xeyli artırdı və 1960-cı ilə qədər marqarin istehsalında istifadə edilən ümumi yağların 17%-ni təşkil edirdi. Bu gün balina yağı artıq marqarin istehsalında istifadə edilmir bitki yağları ilə əvəz edilmişdir.
Hansı məhsullarda balina yağı var?
Kərə yağı balina yağı kimi tanınan, sabun üçün istifadə oluna bilən yağ halına gələnə qədər bişirilir və parlaq parıltı verən makiyaj komponenti kimi. Yağ, həmçinin lampalar üçün yanacağa, şamlar üçün muma və maşınlar üçün yağa çevrilir.
Marqarin nədən hazırlanır?
Marqarin bitki yağlarından hazırlanır, ona görə də onun tərkibində doymamış "yaxşı" yağlar - çoxlu doymamış və tək doymamış yağlar var. Bu növ yağlar aşağı sıxlıqlı lipoproteini (LDL) və ya doymuş yağlarla əvəz edildikdə "pis" xolesterolu az altmağa kömək edir.
İçində hansı məhsullar var?
Minlərlə təsdiq edilmiş patent siyahısı balina yağı, qığırdaq və spermaceti - sperma balinalarının baş boşluqlarında tapılan mumabənzər maye - qolf kimi müxtəlif malların tərkib hissəsi kimi toplar, saç boyası, "ekoloji təmiz" yuyucu vasitə, konfet, sağlamlıqiçkilər və bio-dizel, müstəntiqlər tapdılar.
