Toxum qabığı çıxarılır və sonra toxumlar qovrulur və qəhvə kimi istifadə olunur. Qida qıtlığı zamanı qabıqlardakı pulpa bəzən yeyilir[331]. Diqqət: Onların tərkibində saponinlər var və zəhərli ola bilər.
Quanakast toxumu yeyə bilərsiniz?
Guanacaste çoxməqsədli növdür. Toxumlar yeməli, yüksək qidalıdır və lobya ilə müqayisə edilə bilər. Onlar şorba və souslarda bişirilə bilər və ya un hazırlamaq üçün qızardılıb üyüdülə bilər. Bəzi ərazilərdə toxumlar qovrulur və qəhvə əvəzedicisi kimi istifadə olunur.
Enterolobiumu toxumdan necə yetişdirirsiniz?
Cücərmə təlimatları:
Toxumları məngənə və ya çəkiclə ehtiyatla sıxın və sonra 24 saatilıq suda isladın. Onları əkin qarışığına səpin, torpağı daim nəmləndirin və təxminən 25°C temperaturda cücərməsinə icazə verin.
Quanacaste nə qədər sürətlə böyüyür?
Rütubətli ərazilərdə demək olar ki, yüzdə 100 cücərmə dərəcəsi ilə, onun aqressiv böyümə davranışı ilə birlikdə, şitillər asanlıqla ildə bir metrdən çox böyüyür.
Fil qulağı ağacdırmı?
Guanacaste, caro caro, meymunqulaq ağacı və ya filqulaq ağacı kimi tanınan Enterolobium cyclocarpum noxud ailəsi, Fabaceae-də çiçəkli ağacın növüdür. Mərkəzi Meksikadan cənubdan Braziliyanın şimalına (Roraima) və Venesuelaya qədər Amerika qitəsinin tropik bölgələridir.
