“Taxtaçının sərhəddi” Sakit Okeanın Şimal-Qərbinə köçəndə ağac kəsənlər əkər amerikalıdan daha yaxşı yemək yeyirdilər. … Pancakes Aydahoda giriş düşərgəsi səhər yeməyinin bir hissəsidir (FHS5106). Əfsanəvi odunçu Paul Searls bir ağac kəsici böyüklüyündə isti tortlar yığını (FHS5083) qoyur.
Odunçular səhər yeməyində nə yeyirdilər?
Səhər yeməyi üçün jambon, yumurta və tost. Bazar günü səhər yeməyi normaldan gec olardı ki, kişilər istirahət günlərində yatsınlar. Bu yemək bu gün bildiyimiz kimi daha çox “brunch” kimi idi. Ət, (xüsusilə güveç), kartof və biskvitli tərəvəz şam yeməyi idi və çoxlu idi.
Odunçular pancake nə deyirlər?
Odunçunun gediş haqqı haqqında düşünəndə ağlınıza pancake gələ bilər, baxmayaraq ki, bunun səbəbini bilmirik. Bu New York Times məqaləsi Finlandiyalı ağac kəsənlər və onların vətənlərinin flapjacks ilə yaxınlığı arasında əlaqə yaradır, hansı ki, “tüklü Amerika tərzinə heç bir bənzəmir”, lakin yemək qabı ölçülü, ağır, və sıx.
Odunçular nə yeməyi sevirlər?
Odunçunun iştahı özlüyündə bir çox əfsanə ola bilər. Orta hesabla bir insan gündə 8000 kalori sərf edir, lobya (adətən hər yeməkdə verilir), ət, düyü, kartof, çörək, peçenye, tortlar, peçenye və piroqlar, Maureen M. görə
Odunçu səhər yeməyi termini haradan gəldi?
1870: Odunçu səhər yeməyi
Butipik olaraq yumurta, vetçina, donuz əti, kolbasa və pancake (və ya flapjack) çeşidindən ibarət böyük səhər yeməyi süfrəsi Kanadada, guya 1870-ci ildə Vankuverdəki bir oteldə, tarix bir az qeyri-müəyyəndir.
