Quru makaron rəfdə dayanıqlı kiler əsas məhsuldur. Tez xarab olan təzə məhsul və ya ətə bənzəyən bir məhsulun ölümünü görməsi pis olmayacaq. (Yəni şkafınızda oturarkən kiflənməyəcək və çürüməyəcək.)
Makaronun son istifadə tarixi haradadır?
Brend qurudulmuş makarondan quru, hava keçirməyən qabda saxlanmaq şərti ilə istehsal tarixindən sonra iki il ərzində istifadə etməyi tövsiyə edir. Barilla və La Molisana Pastificio da daxil olmaqla digər aparıcı makaron brendlərinin qablaşdırmasında "əvvəlki ən yaxşı" tarixlər möhürlənib.
Makaronun müddəti nə vaxtsa bitir?
"Bəli, texniki cəhətdən yararlılıq müddəti bitmiş qurudulmuş makaron yemək təhlükəsizdir, baxmayaraq ki, dadı və ya teksturasının keyfiyyəti son istifadə tarixindən sonra dəyişməyə başlaya bilər." Bir qutu makaronun son istifadə tarixi adətən təxminən bir-iki ildir.
Makaron harada və nə qədər saxlanıla bilər?
Təzə və Evdə Hazırlanmış Makaron: Təzə makaron soyuducuda 2 və ya 3 gün saxlanıla bilər. Əgər makaron bu müddət ərzində istifadə edilməyəcəksə, dondurulub dondurucuda 2-3 ay saxlanıla bilər. Evdə hazırlanmış makaron soyuducuda 1 və ya 2 gün saxlanıla və ya 2-3 ay dondurulmuş ola bilər.
Qurudulmuş makaronu nə qədər saxlaya bilərsiniz?
Bəzi kommersiya məqsədli qurudulmuş makaronlar iki ilə qədər təzə qala bilsə də, evdə hazırlanmış makaron daha məhdud raf ömrünə malikdir - quru makaron üçün adətən təxminən 2-6 ay, Dondurulmuş üçün 8 aymakaron və ya 1 gün soyuducuda.
