Axşam salatları, bu gün bildiyimiz kimi, Renessans xalqları arasında məşhur idi. 18-ci əsrdə qat-qat inqrediyentlərlə yığılmış hazırlanmış salatlar ləzzət alırdı.
Salatlar nə vaxt bir şey oldu?
Erkən salat yemək günlərində (təqribən eramızın 1-ci əsri) qədim yunanlar və romalılar çiy tərəvəzləri toplayıb, üstünə sirkə, zeytun yağı və göyərti səpirdilər. dünyanın ilk salatı.
Salatın tarixi nədir?
Tarix. Romalılar, qədim yunanlar və farslar qarışıq salat növü olansarğı ilə qarışıq göyərti yeyirdilər. Salatlar, o cümlədən qatlı və geyindirilmiş salatlar Yunan və Roma imperiyasının genişlənməsindən bəri Avropada məşhurdur.
Salat adını necə aldı?
“Salat” sözü qədim latınca “sal” sözündən “duz” gəlir. Qədim dövrlərdə duz sarğı üçün vacib tərkib hissəsi idi. … Tipik olaraq tərəvəzlər sirkə, yağ, göyərti və duz ilə bəzədilib. “Salata” hərfi mənada “duzlu ot” deməkdir.
Salat yemək üçün ən yaxşı vaxt hansıdır?
“Salatların vaxtı ilə bağlı bəzi araşdırmalar var; Ən əhəmiyyətli tapıntılar, yeməklə birlikdə deyil, ilk dəfə veriləndə daha çox salat yeyəcəyinizi göstərir.
