Baby SCOBY Bir dəmlənmiş kombuça partiyasının səthində əmələ gələn və tez-tez orijinal “ana” SCOBY-yə yapışan buludlu bakteriya və maya təbəqəsi. Bu SCOBY ardıcıl kombuça partiyaları yaratmaq üçün yığıla bilər.
Körpə skobinin hansı hissəsidir?
Baby Scobies dəminizin üstündə və ya skobinizin üstündə yeni qat kimi böyüyür. Bu, hər dəfə dəmlədiyiniz zaman baş verəcək (görülməsi üçün kifayət qədər qalınlığı 14 gün çəkə bilər).
Hansı skobi yeni üst və ya altdır?
Yeni SCOBY həmişə dəminizin üzən üstündə böyüməlidir, lakin Ana SCOBY-nin yeri yuxarıda və ya aşağıda və ya onların arasında bir yerdə ola bilər. Başlanğıc mayesi, yeni SCOBY körpə böyüdükcə ilk bir neçə gündə qoruyucu maneə rolunu oynayır.
Ana Skobi yuxarıdadır, yoxsa aşağıda?
Hansı Anadır?
- Ana aşağıdadır.
- Yeni skobi böyüməsi nazik və adətən çox açıq rəngdə olacaq.
- Bu rəng fərqi dəmləmənizdə qara çay istifadə etsəniz daha dramatik olur.
Körpə skobinin formalaşması nə qədər vaxt alır?
SCOBY-nin formalaşması çox güman ki, 2 - 4 həftə çəkəcək. Nə baş verdiyini görmək üçün örtüyü qaldıra bilərsiniz - sadəcə mayeni heç bir şəkildə tökməməyə çalışın. Əvvəlcə heç nə olmayacaq; sonra bir neçə gündən sonra səthdə bəzi qabarcıqların əmələ gəldiyini görəcəksiniz.
