Təzə yığılmış cəfəri soyuducuda saxlanılacaq 2-3 həftə. Onlar bir və ya iki həftə sərin, quru şkafda saxlaya bilərlər.
Xam cəfəriləri soyuducuda saxlamaq lazımdırmı?
Parsnips soyuducuda, tercihen tərəvəz çekmecesində saxlanılır. Parsnipsləri istifadə etməyə hazır olana qədər yumayın. … Uzun müddətli saxlama seçimi üçün doğranmış cəfərilər əvvəlcə ağardılıb sonra hava keçirməyən dondurucuya təhlükəsiz konteynerə qoyularsa dondurula bilər.
Parsnips saxlamağın ən yaxşı yolu hansıdır?
Parsnips Necə Saxlanılır
- Parsnipsləri dərhal yemək lazım deyil. Onlar soyuducuda 2-3 həftə saxlanıla bilər.
- Parsnipsləri saxlamazdan əvvəl üstləri çıxarın. …
- Parsnipsləri yuyulmamış və plastik torbaya bükülmüş halda saxlayın. …
- Bişmiş cəfəriləri soyuducuda 2-3 gün saxlamaq olar.
- Parsnips də dondurula bilər.
Kök və cəfərini saxlamağın ən yaxşı yolu hansıdır?
Kök: Üstləri kəsin, hər hansı bir torpağı fırçalayın. Onları sərin yerdə (soyuducunun səliqəli çekmecesi və ya ən aşağı rəf) açıq qabda saxlayın. Xırtıldayan qalmaq üçün onları nəm saxlamaq lazımdır, ona görə də onları nəm dəsmalla sarın. Kərəviz: Ayrı-ayrı kökləri soyuducunuzun səliqəli çekmecesindəki nəm dəsmal dükanına sarın.
Kök tərəvəzləri saxlamağın ən yaxşı yolu hansıdır?
Onları sərin kilerdə və ya şkafda 55° - 60° arasında saxlayın. Əgər sərin yer yoxdursamövcuddur, onları barellərdə və ya yeşiklərdə qum qatlarına yığın. Qum kök yumrularını yastıqlayır və sərin saxlayır, lakin dondurulacaq qədər soyuq deyil. Konteynerləri orta dərəcədə isti zirzəmiyə və ya qaraja qoyun.
