İrəliləyin: Xəmir bir gecədə soyuducuda saxlanmalıdır. Kolajı hava keçirməyən qabda 5 günə qədər saxlamaq və ya 1 aya qədər dondurmaq olar.
Kolbasa kolalarını soyuducuda saxlamaq lazımdırmı?
25-30 dəqiqə qızarana qədər bişirin. Kolacheni 20 dəqiqə sərinləyin və xidmət edin. Qalıqlar sökülüb soyuducuda 3-4 gün saxlanılacaq və həmçinin dondurula bilər.
Bişmiş krem pendir peçenyelərinin soyuducuya ehtiyacı varmı?
Bakterial çoxalmanın və qida zəhərlənməsinin qarşısını almaq üçün, məsələn, pendir tortu kimi çox miqdarda krem pendir olan məhsullar üçün bişirildikdən sonra soyuducuda saxlamaq daha yaxşıdır. Yalnız az miqdarda krem pendir olan keks və peçenye kimi digər məhsulları soyuducuda saxlamaq lazım deyil, çünki un və şəkər artıq nəmliyi özünə çəkir.
Kremli pendirli desertləri soyuducuda saxlamaq lazımdırmı?
Qida Şəbəkəsinin Mətbəxləri: Bəli, qaymaqlı pendirli dondurulmuş tort və ya keks həmişə soyuducuda saxlamalısınız. … Süfrəyə verməzdən bir və ya iki saat əvvəl soyuducudan çıxarın ki, dondurma otaq temperaturuna çatsın və tort təbəqələri soyumasını itirsin.
Bişmiş meyvələri soyuducuda saxlamaq lazımdırmı?
Çərəzlər bir və ya iki gün ərzində yeyildikdə daha dadlı olur və soyuducuda ideal deyil. Demək olar ki, hər hansı bişmiş məhsulları soyuducuda saxlamaq onların köhnə dadına və ya qurumasına səbəb olur.
