Rezin məsaməsizdir, bu onu kəsmə taxtası üçün əla seçim edir. Bakteriyaların gizlənəcəyi yer yoxdur və o, maye də qəbul etməyəcək. Bu, rezin kəsici lövhələrin təmiz saxlanmasını asanlaşdırır, çünki onlara yalnız sabun və su ilə yaxşıca yuyulmaq lazımdır.
Kəsmə taxtası üçün istifadə etmək üçün ən yaxşı material hansıdır?
Çoxlu çiy ətlə məşğul olmağınızdan, bişirdiyinizdən, tərəvəz doğramağınızdan asılı olmayaraq, ən yaxşı kəsmə taxtası materialı rezin-dir. Kauçuk peşəkar mətbəxlər üçün ən çox yayılmış seçimdir və bir çox səbəblərə görə, o, həm də ev mətbəxiniz üçün tam uyğun seçimdir.
Rezin ağac kəsmə taxtası təhlükəsizdirmi?
Rubberwood kənarlarınızda yaxşı olacaq. Mənim Janka sərtliyi və əzmə gücü ağcaqayın və albalı arasındadır, bu da taxıl kəsmə taxtaları üçün çox məşhurdur.
Kəsmə taxtasının ən sanitar növü hansıdır?
Vurğulananlar
- Plastikin ən sanitar kəsici taxta materialı olduğu deyilir.
- Taxta kəsmə taxtası bərpa olunan mənbədir və daha davamlıdır.
- İstifadə olunmuş plastik səthdən daha çox bakteriya çıxarılır.
Aşpazların çoxu hansı kəsmə taxtasından istifadə edir?
- Ən yaxşı ümumi kəsmə taxtası: Notrax Sani-Tuff Premium Rezin Kəsmə taxtası.
- Ən Yaxşı Taxta Kəsmə Lövhəsi: John Boos Qoz Taxta Kənar Taxıl Dönərli Dairəvi Kəsmə Lövhəsi.
- Ən yaxşı ekoloji cəhətdən təmiz kəsici lövhə: TheEpikür Mətbəx Seriyası.
- Ət və ya balıq üçün ən yaxşı kəsmə taxtası: Juice Groove ilə John Boos Maple Kəsmə taxtası.