Soya bir çox şəkildə istehlak edilə bilər. Soya paxlasından hazırlanan qidalar mayalanmamış və fermentləşdirilmiş qidalara bölünə bilər. Mayalanmamış qidalara - tofu, soya südü, edamame, soya qoz-fındıqları və cücərtilər, fermentləşdirilmiş soya məhsullarına isə miso, tempeh, natto və soya sousu daxildir.
Soyadan hazırlanan 10 şey nədir?
Soya əsaslı qidaların siyahısı
- Dilimlənmiş tempeh.
- Aburaage soya paxlasından hazırlanmış Yapon qida məhsuludur.
- Nattō adətən düyü ilə yeyilir.
- Bir stəkan isti soya südü.
- Soya qoz-fındıqları.
- Soya sousu toyuq.
- Tofutti tərəfindən hazırlanmış dondurma sendviçi.
Soya məhsullarından 5-i nədir?
Soya yağı (aşağıdakı istifadələrə bax) və unu (heyvan yemi sənayesi üçün) üçün emal edilir. Daha kiçik bir hissəsi insan istehlakı üçün emal edilir və soya südü, soya unu, soya zülalı, tofu və bir çox pərakəndə ərzaq məhsulları daxil olmaqla məhsullara çevrilir. Soya bir çox qeyri-ərzaq (sənaye) məhsullarında da istifadə olunur.
Hər gün soya yeyə bilərikmi?
Soya və soya qidaları ürək-damar xəstəlikləri, insult, koronar ürək xəstəliyi (CHD), bəzi xərçənglər və həmçinin sümük sağlamlığını yaxşılaşdıran bir sıra sağlamlıq problemləri riskini azalda bilər. Soya yüksək keyfiyyətli zülaldır – gündə bir və ya iki porsiya soya məhsulu sağlamlığımız üçün faydalı ola bilər.
Soyanın 5 istifadəsi nədir?
Soya üçün istifadə edilir
- HeyvanYem. Quşçuluq və mal-qara yemi ABŞ-da istifadə edilən soya unun 97 faizini təşkil edir, Missuri ştatında donuzlar soya paxlasının ən böyük istehlakçısıdır, ondan sonra broylerlər, hinduşkalar və mal-qara gəlir. …
- İnsan istehlakı üçün qida. …
- Sənaye İstifadələri. …
- Biodizel. …
- Soya Təkərləri. …
- Asf alt Cavanlaşdırıcı. …
- Beton Mastik. …
- Mühərrik yağı.