ilə başlamaq üçün yalnız CO2 Çənini ¼ döndərərək açın və sonra istədiyiniz tökməni tənzimləmək üçün tənzimləyicidən istifadə edin. Əgər bu kifayət deyilsə, CO2 Tankını ¼ növbə ilə açmağa davam edin və istədiyiniz parametrə çatana qədər tənzimləyicidən istifadə edin.
CO2 aktiv olan çəlləyə toxunursunuz?
Keg vurmaq üçün tənzimləyicisi olmayanCO2 silindrindən istifadə etməyin. CO2 tənzimləyicisini doldurulmuş CO2 silindrinə taxın və tənzimləyici mufta qaykasını aypara açarı ilə sıxın. Həddindən artıq sıxmayın.
Krandan istifadəni bitirdikdən sonra CO2 çənini söndürürsən?
Əgər sizdə sızma yoxdursa və pivəniz karbohidratlıdırsa, onu ayıra bilərsiniz və o olacaq (və təzyiq itkisi olmayacaq). Onu bağlı qoysanız, heç bir c02-ni sərf etməyəcəksiniz. Lazımi təzyiqə sahib olduqda və heç bir sızma yoxdursa, getməyə hazırsınız.
Bir keg üçün CO2 nə qədər təyin edilməlidir?
Bir çəltik pivəsi paylayarkən məqsəd pivə istehsalçısı tərəfindən təyin olunan CO2 səviyyəsini saxlamaqdır. CO2 səviyyəsindəki hər hansı dəyişiklik pivənin dadını, tökülmə xüsusiyyətlərini və görünüşünü dəyişəcək. ABŞ-dakı əksər pivə zavodları ale və lager pivə növləri üçün CO2 təzyiqinin 12-14 lbs arasında olmasını tövsiyə edir.
Tıqlamadan əvvəl keg nə qədər oturmalıdır?
Bəçəni qarışdırmayın. Daşınma zamanı həddindən artıq çaşqınlıq olarsa, toxunmadan əvvəl çələyin 1 - 2 saat dayanmasına icazə verin. Pivə kranının içəridə olduğundan əmin oluntoxunmadan əvvəl off mövqe.
