Meyvənin rəngi yaxşı göstərici deyil, çünki hər çeşid fərqli rəngə yetişir. Erkən yaşıl meyvələr ən çox qarmaqarışıq və ləzzətli olur və yaşlandıqca yumşaqlaşır. … Tam yetişmiş tomatillos bərk olacaq və meyvə sarı və ya bənövşəyi rəngə çevrilir.
Bənövşəyi pomidor yeyə bilərsiniz?
Həm bənövşəyi pomidor, həm də üyüdülmüş albalı yeyilə biləcək qədər şirindir çiy.
Bənövşəyi pomidor yaxşıdır?
Bənövşəyi Tomatillo antioksidantların və xərçənglə mübarizə birləşmələrinin yaxşı mənbəyidir. Bənövşəyi Tomatillos qabığından çıxarıldıqdan sonra, dərinin səthindən bir qədər yapışqan filmi çıxarmaq üçün yuyulmalıdır. Təzə pomidor qabıqlarında iki həftəyə qədər soyuducuda kağız torbada təzə qalacaq.
Pomidorun pis olduğunu necə bilirsiniz?
Xam pomidorların pis və ya xarab olduğunu necə müəyyən etmək olar? Ən yaxşı yol çiy pomidoru iyləmək və baxmaqdır: xoşagəlməz qoxusu və ya görünüşü olan hər hansı xam pomidoru atın; kif görünsə, çiy pomidoru atın.
Yaşıl və bənövşəyi pomidorun fərqi nədir?
Bütün pomidorlar kimi, Bənövşəyi tomatillo da kağız kimi qabıqla örtülmüşdür, o, yaşıldan qəhvəyi rəngə çevrilir və meyvə yetişdikcə açılır. … Bənövşəyi tomatillosun yaşıl analoqlarından qat-qat şirin, şirin-şirin dadı var, sitrusa bənzər işarələr və gavalı və armudun sub-turşu ləzzətləri var.
